أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عمليات البار اليومية
- تقديم تجارب استثنائية للضيوف تتماشى مع معايير الفخامة
- قيادة وتدريب فريق بار محترف
- الإشراف على الخدمة والأجواء وأداء البار
- الحفاظ على معايير عالية من النظافة والسلامة والامتثال
- تطوير قوائم مشروبات مبتكرة
- ضمان التحكم الفعال في المخزون وتنسيق الموردين
- تنظيم العروض الترويجية والفعاليات وتنشيط المشروبات
- معالجة ملاحظات الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني
- مراقبة الميزانيات وأهداف الإيرادات والتحكم في التكاليف
- إجراء تدريبات منتظمة على الخدمة ومعرفة المنتجات
- تعزيز تحفيز الفريق والتميز؛ إجراء محادثات مراجعة منتظمة
- ضمان الالتزام بمعايير المظهر
- إجادة ممتازة في القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية
- خبرة في جميع جوانب خدمة المطاعم
- يجب أن يكون مظهراً جيداً ومهنيًا في جميع الأوقات
- قائد ممتاز ومدرب ذو مهارات تحفيزية قوية
- مهارات شخصية قوية واهتمام بالتفاصيل
- درجة عالية من الاحترافية، وقدرات قوية في إدارة الموارد البشرية، وفطنة تجارية، وطاقة وعزيمة
- مهارات تنظيمية مثبتة، قادر على تحديد المواعيد النهائية وتحقيق نتائج ذات جودة
- خلفية قوية في البار وتطوير القوائم مع النبيذ
- معرفة استثنائية بالخمور والمشروبات الروحية
- يجب أن يكون المرشح على اطلاع دائم باتجاهات الأطعمة والمشروبات، ومطلعًا على المفاهيم الناجحة
- يجب أن يكون المرشح على دراية بالمنصات الرقمية لتعزيز عرض الأطعمة والمشروبات
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مدير بار
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SOFITEL
We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome” resonate as the finest hotel promise.
From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services.
Our Brands include:
-Raffles
-Fairmont
-Sofitel
-MGallery
-Grand Mercure
-Pullman
-Swissôtel
-Novotel
-Suite Novotel
-Mercure
-Thalassa sea & spa
-Adagio
-ibis
-ibis Styles
-ibis budget
-HotelF1