بارمان Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست مجرد خلط المشروبات. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يمتلك نادلونا الأساسيات، لكنهم يتطلعون باستمرار إلى الاتجاهات الجديدة، والعروض المحلية الصغيرة، واحتياجات الضيوف المتطورة. إنهم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، ولكنهم أيضًا مضيفو المكان. دورهم يتجاوز البار نفسه لأخذ ملكية خدمة الضيوف بشكل أوسع والقيام بما يحتاج إلى القيام به. سيستخدم النادلون معرفتهم وخبرتهم لجعل البار يبدو ويعمل بشكل مثالي. سيتواصلون مع الآخرين عبر الفندق وفي المجتمع، لتوقع وتلبية احتياجات ضيوفنا. يجب أن يكون لديهم شغف بتجربة خدمة الضيوف، ولكن يجب أيضًا أن يكون لديهم عين للتفاصيل من المال الذي يتحرك عبر أيديهم، إلى المعلومات التي يقدمونها للضيوف، إلى جودة مشروباتهم.

بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح مثل خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، حماية أصول الشركة، الحفاظ على السرية، وضمان أن تكون زيك ومظهرك الشخصي محترفين. سيكون النادلون على أقدامهم ويتحركون (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن) ويتبنون نهجًا عمليًا في عملهم (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من 25 رطلاً دون مساعدة؛ الوصول إلى أعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وأي واجبات عمل معقولة أخرى كما هو مطلوب) أمر حاسم للنادلين لتحقيق النجاح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.