عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في مصر وظائف في القاهرة وظائف شيف دو بارتياي في القاهرة شيف د بارتي

Chef de Partie ( Egyptian Only )

Kempinski Hotel

نشرت يوم 23 أكتوبر, 2019

2 - 3 سنوات القاهرة - مصر

أي تخرج. مصري

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

المهام الأساسية:

التحضير مسبقا الغذاء, مشروبات, material and equipment needed for the service.Cook and serve dishes according to the restaurant s menuProvide direction to the Kitchen helpers, including Commis, اطباخ, Kitchen Attendants and Stewards.

Provide direction to the Kitchen helpers, including Commis, اطباخ, Kitchen Attendants and Stewards.

تنظيف وأعاده-set their working area.

في غياب المدير, conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.

Work with Superior and People Services Manager to ensure the departmental performance of staff is productive.

Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintain a record of progress for each staff memberProvide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guideline.

Ensure new staff attends Corporate Orientation within first month of hire and departmental orientation is completed within first two weeks.

مدرب, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, تقديم ردود فعل بناءه لتعزيز الأداء.

Work with superior in the preparation and management of the department s budget and be aware of financial targets.

إعادة تدوير فيها-ever possible and enforce cost saving measures to staff.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.Communicate to their superior any difficulties, guest or internal customer comment on and other relevant information.


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

ملخص المرشح المطلوب

*
Desired Skills & Qualifications:

Abiity to work and communicate in a multinational environment, including oral and written language skills in English; Any additional languages are an advantage.

Operational knowledge of the role.

Luxury Hotel Experiences.

Communication skills.

Basic knowledge of hotel operations & Computer systems, including Microsoft Office (Word, Excel and PowerPoint); Basic knowledge of Micros is an advantage.

Passion for hospitality and the European elegance of service.

الكلمات الرئيسية

Chef de Partie (Egyptian Only )

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Kempinski Hotel

تبدا رحلتها في 1897 ، وتعتبر فنادق كمبينسكي أقدم مجموعه فندقيه فاخره في أوروبا. Headquartered in Geneva, the group has a wide collection of distinguished properties all over the world including the UAE (Dubai, Ajman, and Abu Dhabi), Qatar, Saudi Arabia, Egypt, Germany, Indonesia, China, Austria, Thailand, Turkey, and other locations. وفي كل عام ، تحافظ كمبينسكي علي أضافه وجات جديده في الشرق الأوسط واسيا وافريقيا وأوروبا. وعلاوة علي ذلك ، تمتلك فنادق كمبينسكي وتدير محفظه دوليه واسعه تضم أكثر من 70 فندقا ومنتجعا فاخرا وفندقا لرجال الاعمال والمنتجعات الصحية تعكس ارقي وأروع تقاليد الضيافة الاوروبيه.





وتعتقد المجموعة ان نجاحها يعتمد تماما علي فريقها المتنوع من المهنيين المتفانيين وذوي الخبرة. يوفر كمبينسكي العديد من الفرص الوظيفية المثيرة والمجزية وغيرها من المزايا مثل برامج تدريب الناس وتطوير المواهب لضمان عمليه تعلم كبيره لشعبها. ويعمل فيها أكثر من 22,500 موظف في أكثر من 30 بلدا ، بمعدل 4,000,000 زائر سنويا. وتعتقد مجموعه الفنادق ان مسؤولياتها الاجتماعية المؤسسية تتجاوز الضيوف والموظفين في المجتمعات التي تعمل فيها.

المزيد
عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://kempinski.taleo.net/careersection/ex/jobdetail.ftl?job=46572


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو