عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في أبوظبي Commis Chef Jobs في أبو ظبي شبف كوميس

شبف كوميس

Biryani Concepts

نشرت يوم 8 أكتوبر, 2019

1 - 2 سنوات AED 1,000 - 1,200 (₹19,286 - ₹23,143) أبو ظبي - الامارات العربيه المتحدة

بكالوريوس في إدارة الفنادق (إدارة الفنادق). Filipino, Nepali انثى

Medical Insurance, Staff food

سهل التطبيق

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

• Ensure consistent great food production, in line with the high quality standards expected by Hilton
• أداء المهام في الوقت المناسب
• المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال مراقبه فعاله لتكلفه الغذاء
• تقديم الدعم للواء المطبخ
• Prepare and present high quality dishes within company guidelines
• Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
• Prepare all mis-en-place for all relevant menus
• مساعدة الإدارات الأخرى حيثما كان ذلك ضروريا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
• الإبلاغ عن قضايا الصيانة والنظافة والمخاطر
• Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
• Awareness departmental targets and strive to achieve them as part of the team
• تلبيه جميع متطلبات الصحة والنظافة
• Be environmentally aware


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

ملخص المرشح المطلوب

• To maintain a high standard of specified work in accordance with the instructions of Chef In Charge.
• To prepare and cook food delegated as your responsibility, ensuring that the highest possible quality is maintained and that agreed standards for food preparation and presentation are met at all times under guidance from the Chef In Charge.
• To monitor stock movement and be responsible for ordering on your section.
• To aid in achieving food cost, kitchen standard and overall objectives.
• To carry out daily and weekly procedures, including temperature checks, food labelling/dating and storage.
• To remove any hazards and make safe any defects in the kitchen or its equipment and report any problems to the Chef In Charge.
• To keep high standards of personal hygiene, clean uniform .
• To assist with the acceptance and storage of deliveries and that all relevant company procedures are adhered.
• To have an understanding of menu planning, the implementation of stock controls
• To keep high standards of cleanliness on section where employed, also to assist in any job regarding hygiene or cleanliness asked for by Chef In Charge
• To be aware of and comply with statutory requirements regarding the work place such as health and safety, hygiene, fire prevention, licensing and employment law, etc.
• To carry out and assist in the smooth running of the kitchen .

الكلمات الرئيسية

شيف كوميس الطبخ

الدخول للتقدّمسجّل وقدّم

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Biryani Concepts

Highly oriented around providing best quality food to customers with the industry best practices. Aiming to the number one at Biryani .
معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو