عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في أبوظبي Commis Chef Jobs في أبو ظبي شبف كوميس

شبف كوميس

Rawafed

نشرت في نوفمبر 28, 2019

5 - 10 سنوات أبو ظبي(Mussafah) -الامارات العربيه المتحدة

بكالوريوس في الآداب ، دبلوم. أي عربي قومي ، أي مواطن أوروبي ، هندي ، فلبيني

سهل التطبيق

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

We are looking for Commis Chef for UAE


Job Summary:

• As a Commis Chef, primary responsibility is to strictly follow the SOP standards and perform activities as per the Technical Guidelines from the Head Chef. Reporting Line will be Head Chef. Responsible to assist Head chef in all Kitchen operations strictly abiding to SOP standards. Responsible for Stock Management in entirety. Work energetically for long hours and uphold the Company Values at all times. Maintain a very high standard of personal and work Hygiene at all times.

Technical Responsibilities:

• To maintain high standards of work in accordance with the instructions of Head Chef and SOP standards.
• To prepare Menu item assigned to you, ensuring best working principals and agreed procedure for the specific item and also make sure that presentation standards are met at all times under guidance from Head Chef.
• To Measure and keep ready portion size for Mise En Place and Food Production accurately at all times.
• To monitor Stock and be responsible for Ordering, Receiving, Clearance.
• To carry out Daily and Weekly procedures, including temperature checks, food Labelling and Storage, Waste management.
• To monitor Shelf life of Food Materials and promptly clear the Storage of any expired material and maintain a record of it.
• To clean any Hazardous of Waste material in Kitchen or Kitchen Equipment and report any abnormal incident immediately to the Head Chef and maintain a record of it.
• To keep high standards of Personal hygiene and Work Environment.
• To have an understanding of Menu Planning, and importance of timely preparation of Mise En Place.
• To assist in any job regarding hygiene or cleanliness as advised by Head Chef.
• To be aware and updated of and comply with Statutory requirements regarding the work place such as.
• Health and safety, Hygiene, Fire prevention, Licensing and Employment law, etc.
• To carry out and assist in the smooth running of the kitchen under all circumstances.


الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

ملخص المرشح المطلوب

Qualifications:

• Degree or Diploma, or Formal Education in Culinary Science / Arts, or any related field.
• 5 to 10 years’ experience in F & B Industries, Restaurants, or any related field.
• Additional Food Hygiene, Trainings, and certificates are a big plus.

الكلمات الرئيسية

شبف كوميس Commi إدارة المخازن نظافة SOP standards درجة الحرارة الشيكات وسم الاغذيه تخزين إدارة النفايات النظافه

الدخول للتقدّمسجّل وقدّمقدّم بدون تسجيل

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Rawafed

شركة روافد للتوظيف هي شركة متخصصة في تقديم الحلول المعمارية والهندسية المبتكرة وتنفيذها
أفضل ممارسات الإدارة الهندسية لتحقيق الرضى التام لعملائها.
نحن شركة استشارية إقليمية رائدة متعددة التخصصات مع أكثر من (400) موظف ، وريجي مكاتب أونال في الإمارات العربية المتحدة ،
تقدم المملكة العربية السعودية ودولة قطر خدمات إدارة الهندسة المعمارية والهندسة عبر أ
طيف من الأسواق الإقليمية. مفتاح نجاحنا هو رؤيتنا الاستراتيجية وما تقدره الشركة وموظفيها.
لقد قمنا بتطوير قوة كبيرة من المهنيين متعددي التخصصات وشبكة تحسد عليها من الدولية المرتبطة بها
الخبرة. لقد عملنا مع الحكومة والمؤسسات الخاصة والتجارية لتخطيط وبناء البنية التحتية
المرافق واكتسبت الخبرات الثاقبة في مجموعة واسعة من المساعي الهندسية والإدارية.
اليوم ، نحن في وضع أفضل من أي وقت مضى لتزويد عملائنا بجودة شاملة ومتكاملة وعالية الجودة
الخدمات الاستشارية الهندسية في الهندسة المعمارية ، الهيكلية ، الكهربائية ، الميكانيكية ، الصناعية ، المسح الكمي ،
إدارة التكاليف وإدارة المشاريع والإشراف على الموقع والمساحة الأرضية.
يشرفنا أن نكون أول شركة استشارات هندسية وإدارة المشاريع تمنح الجائزة: الشيخ خليفة (رئيس دولة الإمارات العربية المتحدة) جائزة التميز:
شهادة تقدير الجودة) تقديرًا لجهودنا نحو رضا العملاء والتركيز على الجودة.
نحن نعمل باستمرار على تحدي وتحسين الطريقة التي نؤدي بها أعمالنا ، سواء كأفراد أو كفريق واحد لنصبح مجموعة رائدة ومتنوعة بالكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي
منطقة. مع مرور كل عام ، نثق في قدرتنا على تزويد العملاء بالحلول التي تلبي احتياجات أعمالهم في العصر الجديد ، مهما كانت تحدياتهم.
المزيد
معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو