وظيفة مساعد الشيف الرئيسي في السعودية

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على الموظفين، وضمان إعداد الطعام بجودة عالية، والمساعدة في التحكم في التكاليف، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تدريب أعضاء الفريق.

• 3 - 6 سنوات
• >حول الدور</b></p><div>بصفتك طاهٍ مساعد في قسم المخبز في منتجع وفيلات فورسيزونز أمالا في خليج التريبل، ستكون جزءًا من فريق الطهي الموهوب قبل الافتتاح الذي يقدم منتجات مخبوزة عالية الجودة عبر المنتجع. ستكون تحت إشراف طاهٍ قسم المخبز، وستساعد في إنتاج مجموعة متنوعة من الخبز الحرفي والمعجنات ووجبات الإفطار التي تلبي معايير الفخامة في المنتجع.</div> <div> </div> <div> <b>ما ستقوم به</b> </div> <ul> <li>دعم طاهٍ قسم المخبز في المهام قبل الافتتاح مثل إعداد المطبخ، وتوريد المكونات، وتجارب الخبز.</li> <li>مساعدة طاهٍ قسم المخبز في تحضير منتجات المخبز للمطاعم، وتناول الطعام في الغرف، والفعاليات، وكافيتيريا الموظفين.</li> <li>اتباع الوصفات المحددة، وأوقات الخبز، ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، وضمان الامتثال لمعايير HACCP وفورسيزونز.</li> <li>المساهمة في تدوير وتخزين ووضع علامات على مخزون المخبز.</li> <li>العمل عن كثب مع الطهاة المساعدين وإبلاغ طاهٍ قسم المخبز بأي مشاكل تتعلق بالجودة أو الإنتاج.</li> <li>إظهار المبادرة في تعلم تقنيات جديدة وتقديم أفكار لتحسين مجموعة المنتجات.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما تجلبه</b> </div> <ul> <li>خبرة سابقة كطاهٍ مساعد، أو على الأقل 3 سنوات كطاهٍ مساعد ذو خبرة في مخبز أو مطبخ حلويات في فندق، منتجع، أو مخبز فاخر.</li> <li>معرفة أساسية قوية بتقنيات الخبز، ومعالجة المكونات، وتنظيم المطبخ.</li> <li>القدرة على اتباع التعليمات التفصيلية والحفاظ على مستويات عالية من الاتساق.</li> <li>فهم جيد لمبادئ HACCP ومعايير سلامة الغذاء</li> <li>موقف يركز على الفريق مع اهتمام قوي بالنظافة والجودة.</li> <li>تجربة قبل الافتتاح هي ميزة إضافية.</li> <li>يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما نقدمه</b> </div> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>الإسكان والنقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.</li> <li>وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.</li> <li>تأمين طبي وحياتي.</li> <li>برنامج مساعدة الموظفين وليالٍ مجانية في الغرف حول العالم.</li> <li>فرص للنمو والتطور.</li> </ul> <div> </div> <div> <b>الجدول الزمني والساعات</b> <br>وظيفة بدوام كامل.</div> <div> </div> <div> <b>متطلبات التوظيف المحلي</b> <br>دعماً لبرنامج التوطين السعودي، نتطلع إلى التواصل مع المواطنين السعوديين الذين لديهم شغف بالمخبوزات وفن الطهي. يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</div> <div> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>

المساعدة في إنتاج المخبوزات عالية الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، ودعم تنظيم المطبخ مع معرفة قوية بفنون الخبز والعمل الجماعي.

• 2 - 4 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على عمليات المطبخ، إدارة جودة الطعام، تقليل الفاقد، وضمان معايير النظافة أثناء قيادة فريق في بيئة فندقية.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الأطباق، ضمان جودة الطعام والنظافة، التعاون مع المنافذ، تدريب الموظفين، وابتكار القوائم في مطبخ عالي الحجم.

• 2 - 3 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

تشمل المسؤوليات الرئيسية إعداد المطبخ، وتحضير الطعام، وتدريب الموظفين الجدد، والحفاظ على معايير النظافة في بيئة طهي فاخرة.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إدارة قسم المعجنات، وضمان الجودة والإبداع، والإشراف على التحضير، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تقديم خدمة عملاء ممتازة.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات، الإشراف على الموظفين، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والحفاظ على الجودة في عملية المخبز الديناميكية.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

الإشراف على إعداد الطعام بكميات كبيرة، والحفاظ على معايير النظافة، وتدريب الموظفين المبتدئين، وضمان الاتساق في بيئة مطبخ فاخرة.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن تحضير الطعام، مراقبة الجودة، معايير المطبخ، وإدارة الميزانية؛ يتطلب مهارات الطهي، تعليم الضيافة، والطلاقة في اللغة الإنجليزية.

• 2 - 3 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

مسؤول عن إعداد طلبات الطعام وفقًا لمعايير عالية، مع اتباع إرشادات HACCP وضمان التوافق مع سياسات وإجراءات الفندق.

• 2 - 3 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

مسؤول عن عمليات المطبخ، وضمان سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين، وتحسين عمليات الطهي مع الحفاظ على معايير النظافة.

• 1 - 3 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

دعم عمليات مطبخ الحلويات، إعداد الحلويات الراقية، الحفاظ على النظافة، تدريب الطهاة المساعدين، وضمان الجودة في بيئة فاخرة.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

كطاهٍ رئيسي، قم بالإشراف على إنتاج الوجبات، والحفاظ على معايير النظافة، وتدريب الموظفين، وضمان الجودة في بيئة مطبخ ذات حجم كبير.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن محترف طهي يمتلك مهارات طهي قوية، ومعرفة بسلامة الغذاء، وقدرات العمل الجماعي للمساعدة في عمليات المطبخ وتحضير الأطباق.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن طهاة قسم موهوبين ومبدعين ذوي مهارات طهي قوية لمختلف أقسام المطبخ في بيئة سريعة الوتيرة.

• 3 - 4 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

تحضير الوجبات المغذية، الحفاظ على معايير النظافة، دعم عمليات المطبخ، والمساعدة في تدريب الموظفين الجدد في بيئة تعاونية.

• 2 - 4 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

دعم الفريق الطهوي في إعداد الأطباق عالية الجودة، إدارة قسم المطبخ، ضمان الامتثال لمعايير النظافة، وتدريب الطهاة المبتدئين في بيئة فاخرة.

• 2 - 4 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة الإشراف على إنتاج المعجنات، وتدريب الموظفين، وضمان معايير الجودة، والتعاون في الفعاليات الخاصة في بيئة فاخرة.

• 2 - 5 سنوات
• المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية

مسؤول عن إعداد أطباق آسيوية عالية الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين الجدد في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الطعام، ومراقبة الجودة، ومعايير المطبخ، وإدارة ميزانية التشغيل، ويتطلب مهارات الطهي ومؤهلات الضيافة.

• 2 - 3 سنوات
• المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية

مسؤول عن إدارة قسم المأكولات الهندية، وتحضير الأطباق، والإشراف على الموظفين، وضمان سلامة الغذاء، والتعاون في تطوير القائمة.

• 2 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

تشمل الوظيفة إعداد وخبز المعجنات، وضمان النظافة والسلامة، والتعاون مع أعضاء الفريق، والحفاظ على معايير الجودة العالية في مطبخ الحلويات.

• 1 - 2 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة الإشراف على موظفي المطبخ، وفرض معايير الجودة، وإدارة المخزون، وضمان تدريب وتحفيز الفريق لتقديم خدمة فعالة.

• 3 - 6 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تصميم وتنسيق قوائم دولية، إعداد الأطباق، إدارة المخزون، ضمان جودة الطعام، والتعاون مع موظفي المطبخ مع إظهار الخبرة الطهو.

• 3 - 5 سنوات
• المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية

وصف الوظيفة نحن نبحث عن طاهٍ موهوبٍ وذو خبرة متخصصة في المعجنات اللبنانية للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في المدينة المنورة، المملكة العربية السعودية. كعضو رئيسي في طاقم المطبخ، ...

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن محترف طهي ماهر لديه مهارات قيادية قوية ومهارات تنظيمية ومعرفة بالمأكولات الأمريكية لمطبخ راقٍ.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن طاهٍ مساعد لديه مؤهلات طهي، وخبرة في المطبخ الأمريكي، ومهارات قوية في الطهي، وقدرات على العمل الجماعي في مطبخ ديناميكي.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

المساعدة في عمليات المطبخ لضمان إعداد الطعام وتقديمه وفقًا لمعايير الفندق، مع ضرورة وجود مهارات تنظيمية قوية وقدرة على تعدد المهام.

• 1 - 3 سنوات
• Riyadh - Saudi Arabia

تحضير وتقديم عناصر المطبخ البارد، المساعدة في العمليات، ضمان سلامة الغذاء، والمساهمة في تحسين القوائم مع اهتمام قوي بالتفاصيل.

• 1 - 4 سنوات
• Riyadh - Saudi Arabia

إعداد وتقديم الأطباق لخدمة الغرف، ضمان نظافة الطعام، دعم تطوير القائمة، والتعاون مع الفرق لتعزيز رضا الضيوف.