مشرف خدمة الطعام Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. افحص مظهر وملابس الموظفين، وصحح أي نقص. أكمل مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد اللوازم والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. افحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. أكمل الجرد المجدول والاحتياطي واطلب اللوازم اللازمة. راقب غرف الطعام من حيث توافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. أكمل أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن قدوة ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ أبلغ المدير عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة؛ وأكمل تدريبات السلامة والشهادات. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الخاصة، واحمِ أصول الشركة. رحب واعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع واهتم باحتياجات خدمة الضيوف، ساعد الأفراد ذوي الإعاقات، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وحدد، واقترح، وطوّر، وطبق طرقًا جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). افحص بصريًا الأدوات، والمعدات، أو الآلات (مثل تحديد العيوب). قف، اجلس، أو امشي لفترة طويلة من الزمن أو لفترة عمل كاملة. انقل، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطل دون مساعدة. امسك، اميل، وتلاعب بالأشياء بأحجام وأوزان متفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. انتقل عبر المساحات الضيقة، أو المحصورة، أو المرتفعة. انتقل لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. قم بأداء مهام عمل أخرى معقولة كما هو مطلوب من قبل المشرفين.