عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في سلطنة عمان وظائف في مسقط وظائف شيف في مسقط شيف

Executive Chef for Burger and Steak

AL Ramis Mountain Golden Trading & Contracting

تاريخ 17 سبتمبر, 2019

2 - 6 سنوات مسقط - سلطنة عمان

دبلوم ، أي تخرج. أي جنسية ذكر

سهل التطبيق

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

ملخص:
You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner and assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing and controlling the Kitchen operation and administration.

Job Responsibilities in detail:
• Oversee the status of food and cook food for service, ensuring that the highest standards are maintained for all outlets.
• To ensure your section is kept to the highest standard of cleanliness. To ensure that each member of your team is fully conversant and comply with the Health, لوائح السلامة والنظافة.
• To initiate new ideas for menus, garnishes etc.
• To ensure all members of your team are familiar with their daily tasks and provide on-going refresher training as required.
• To ensure your section and fridges are kept clean and that there is a proper rotation of stock in your fridges.
• To ensure you give a proper hand over to the next shift/Chef de Partie and that all the mise-en-place is in order before you finish your duty and before you go on your days off
• To assist with any other requests as instructed.


الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

ملخص المرشح المطلوب

• Minimum of a 2 year experience in a similar role at a 5 star restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.
• Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage.
• Your characteristics will be representative of our values: Humility, Respect, Creativity, Integrity, Empathy and Fun.
• Must be able to effectively communicate both verbally and written, with all level of employees and guests in an attentive, friendly, courteous and service oriented manner.
• Maintain high standards of personal appearance and grooming, which includes wearing the proper uniform.

الكلمات الرئيسية

شيف الشيف التنفيذي مطبخي المطبخ برغر شريحة لحم شيف د بارتي برغر الشيف أغذية أطباق المعكرونه sandwiches لحم دجاج لحم بقري طاهي الطبخ Commi القاري شواء

الدخول للتقدّمسجّل وقدّمقدّم بدون تسجيل

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

AL Ramis Mountain Golden Trading & Contracting

We are considered one of the top gourmet burger and steak restaurants in town. We had newly opened our branch in a premier location in Muscat. We are launching in the coming 2 months and we are seeking flexible staff that can work in different shifts.

معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو