عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في دبي وظائف شيف تنفيذي في دبي الشيف التنفيذي

الشيف التنفيذي

Kempinski Hotel

يعين في أغسطس-أب 8, 2019

5 - 6 سنوات دبى - الامارات العربيه المتحدة

أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

Executive Chef
The Executive Chef manages and drives the Kitchen and Stewarding operations in a highly efficient, effective and compliant manner while being a trusted leader and mentor to the team and focusing constantly on exceeding our guests' high expectations and generating maximum profit.
Emerald Palace Kempinski Dubai
An impressive 100,000 square meters, the Emerald Palace Kempinski Dubai comprises of 391 luxuriously appointed rooms, of which 56 are exquisitely spacious suites. Surrounded by pristinely landscaped tropical gardens are eight highly appointed royal villas with stunning views of the Palm Lagoon. The hotel s wide variety of international restaurants, the Parisian-inspired Cinq Mondes Spa, boutique mall and cinema provide ample dining and entertainment attractions. With its opening in 2018, the hotel s classical design will complement the Kempinski Residences and Hotel Apartments Palm Jumeirah, which has been developed in the same architectural style and is located on the adjacent plot.
Key Responsibilities:
•Manage all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum departmental profit.
•Work closely with the Director of Food & Beverage with regards to the annual budget plan preparation and implementation.
•Participate in the creation and successful implementation of the hotel's revenue plan and marketing programs.
Responsible for departmental Profit & Loss management.

Train, guide and mentor team members, ensuring a highly engaged working environment at all times.


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

ملخص المرشح المطلوب

Desired Skills &
Qualifications:
•Minimum of 5 years' experience in a similar management role, preferably in the luxury hospitality environment.
•International experience is preferred
•English - excellent oral and written skills
•Outstanding knowledge of food safety regulations
•Ability to effectively manage a team
•Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions
•Ability to establish and retain effective working relationships with colleagues and clients / vendors
•Excellent organizational and time management skills
•Be knowledgeable of sales, marketing & promotional practices
•Proficiency in Microsoft Office
About Kempinski
Hoteliers
since 1897, we have traveled the world in search of the most fascinating
destinations without ever forgetting the finest traditions of our European
heritage. We are dedicated to please and educated to entertain. We never
compromise on the European elegance of service
and this, blended with our cultural empathy, allows us to deliver incredible
experiences in truly original
destinations. We pride ourselves on delivering a beautiful performance for each
and every one of our guests. And for our employees, we provide a stage on
which they can flourish and realise their full potential.
Embrace
an experience as individual as you are

الكلمات الرئيسية

ضيافة سلامة الأغذية برامج التسويق أم أس أوفيس إنتاج الغذاء ادارة الوقت الشيف التنفيذي معمارى مدير معلمه

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللمزيد من المعلومات. إذا تشك في أي غش أو احتيال اتصل بنا علىabuse@naukrigulf.com

Kempinski Hotel

تبدا رحلتها في 1897 ، وتعتبر فنادق كمبينسكي أقدم مجموعه فندقيه فاخره في أوروبا. Headquartered in Geneva, the group has a wide collection of distinguished properties all over the world including the UAE (Dubai, Ajman, and Abu Dhabi), Qatar, Saudi Arabia, Egypt, Germany, Indonesia, China, Austria, Thailand, Turkey, and other locations. وفي كل عام ، تحافظ كمبينسكي علي أضافه وجات جديده في الشرق الأوسط واسيا وافريقيا وأوروبا. وعلاوة علي ذلك ، تمتلك فنادق كمبينسكي وتدير محفظه دوليه واسعه تضم أكثر من 70 فندقا ومنتجعا فاخرا وفندقا لرجال الاعمال والمنتجعات الصحية تعكس ارقي وأروع تقاليد الضيافة الاوروبيه.





وتعتقد المجموعة ان نجاحها يعتمد تماما علي فريقها المتنوع من المهنيين المتفانيين وذوي الخبرة. يوفر كمبينسكي العديد من الفرص الوظيفية المثيرة والمجزية وغيرها من المزايا مثل برامج تدريب الناس وتطوير المواهب لضمان عمليه تعلم كبيره لشعبها. ويعمل فيها أكثر من 22,500 موظف في أكثر من 30 بلدا ، بمعدل 4,000,000 زائر سنويا. وتعتقد مجموعه الفنادق ان مسؤولياتها الاجتماعية المؤسسية تتجاوز الضيوف والموظفين في المجتمعات التي تعمل فيها.

المزيد
عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://kempinski.taleo.net/careersection/ex/jobdetail.ftl?job=55775


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو