عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف شيف تنفيذي في الإمارات الشيف التنفيذي

نائب رئيس الطباخين التنفيذي

Dusit International

نشرت في ديسمبر 6, 2019

2 - 3 سنوات الامارات العربيه المتحدة - الامارات العربيه المتحدة

أي تخرج. أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

Date Posted: 05 Dec 2019
Location: UAE
Property Name: Dusit Thani Dubai
Job Type: Full-time
Job Summary and Responsibilities
Responsible for the proper efficiency and profitable functioning of the assigned kitchen. Supervise the work of Cooks and Pantry personal. Assign and instruct Unit Chef or subordinates to carry out the order. Control the quality of all food prepared in the kitchen under supervision. Coordinates closely with the Executive/Master Chef in determining quality and quantity of food material to be purchased and prepared. Effectively control and utilize all food material used in the kitchen. Work with the Executive/Master Chef and recommends menu price adjustments when necessary. Supervise staff activities to maximize revenue and minimize costs.
Job Requirements
1 An experienced chef graduated from a well known culinary institution is highly desirable
2 Minimum of 10-12 years of experience in kitchens covering all aspects of cooking. Exposure to exotic cuisines will be a strong asset
3 Solid managerial experience and knowledge in kitchen operation. This includes the knowledge required for management of people, complex problems, food and beverage management and food sanitation.
4 Have excellent English communication skills both in written and spoken
5 Computer literate
6 Posses professional disposition with excellent communication and interpersonal skills


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

الكلمات الرئيسية

نائب رئيس الطباخين التنفيذي

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Dusit International


عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://www.hozpitality.com/jobs/9290818/executive-sous-chef.asp


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو