عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في المملكة العربية السعودية F&B Cost Controller jobs in Saudi Arabia F & B Cost Controller

F & B Cost Controller

Landmark Gulf Group

تاريخ 23 سبتمبر, 2019

5 - 8 سنوات السعودية - السعودية

بكالوريوس في إدارة الفنادق (إدارة الفنادق). أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

المسؤوليات:
•تكلفة القائمة, menu pricing and mark-ups for food, مشروبات, retail and tobacco items.
•Start to end inventory management process for all the brands and providing COGS report to the management (As per territory / ماركة/ individual outlets).
•Provide scenario analysis to the management for all the promotions and offers, considering the targets to be achieved and its impact on the cost of sales.
•Develop the company s inventory management process with the aim of controlling costs within budgetary limits.
•Minimize overstocks to maximize availability in the right stock on category size level.
•Costing of recipes prepared by the Executive Chef and provide budgeted selling price considering the cost budget factors of the organization.
•Prepare daily flash report of food costs and verify cost related issues.
•Conduct month closing process by preparing a full set F&B cost report.


تجزئة

حسابات/فرض الضرائب/المراجعة/سكتير شركة

ملخص المرشح المطلوب

*Requirements:
• 5 to 8 years of work experience in F&B industry
• Knowledge of working with Micros/ FMC
• Graduation in Hospitality/ Commerce or Accounts

الكلمات الرئيسية

F & B Cost Controller

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Landmark Gulf Group


عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://landmarkgroup.taleo.net/careersection/ex_lmgh/jobdetail.ftl?job=20026&lang=en


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو