F &B Server
AccorHotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص المسؤوليات:
الإبلاغ إلى مدير المخرج، تشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية للوظيفة ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- يظهر معايير خدمة فيرمونت في جميع التفاعلات
- الإبلاغ عن الدوام في الوقت المحدد، بزي كامل وفقًا لمعايير المظهر والتجميل
- تعزيز والحفاظ على علاقة عمل إيجابية في جميع الأوقات مع جميع الزملاء في فيرمونت مكة.
- تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة باستمرار
- إظهار فهم كامل لسياسات وإجراءات المطعم ومعايير الخدمة كما هو موضح في فنادق ومنتجعات فيرمونت
- أن تكون لديك معرفة كاملة بالقائمة، قوائم المشروبات في المخرج الخاص بك وجميع العروض الترويجية الخاصة التي تحدث في الفندق. معرفة بجميع عناصر القائمة، الزينة، المحتويات وطرق التحضير. أن تكون قادرًا على الرد على أي استفسارات من الضيوف حول عناصر القائمة بطريقة مفيدة ومعلوماتية
- اتخاذ إجراءات تصحيحية دائمًا إذا حدثت أخطاء في الخدمة، مع ضمان أن تتجاوز جميع الحلول توقعات الضيوف
- فهم تقارير نهاية المناوبة، وتكون لديك معرفة بالمعاملات النقدية وغير النقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزنة أو جمع المبالغ المستحقة
- فهم كل محطة خدمة وجميع المهام الجانبية المخصصة لتلك المحطة
- حضور اجتماعات ما قبل الوجبة، والاجتماعات الأسبوعية والشهرية لتحسين تجربة الضيوف باستمرار
- فهم كيفية تشغيل جميع المعدات المستخدمة في المخرج
- فهم كامل واتباع برنامج إعادة التدوير وإجراءاته في الفندق
- المشاركة بنشاط في جميع إجراءات الصحة والسلامة للمساحات المائية والفندق بالكامل
- اتباع جميع سياسات السلامة والصحة عند التعامل مع الطعام والمشروبات
- تنفيذ أي مهام ومسؤوليات متنوعة كما يطلبها مديرك المتعلقة بجودة الخدمة المقدمة في المطعم
- اتباع معايير آداب الهاتف في الفندق
- اتباع لوائح الصحة والسلامة المهنية
- الإبلاغ عن الأشخاص المشتبه بهم، الطرود، والسلوكيات إلى الأمن
- ضمان الالتزام بمدونة أخلاقيات فيرمونت
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات:
- حد أدنى من سنة واحدة من الخبرة في عمليات المواد الغذائية والمشروبات في ممتلكات فاخرة يفضل
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات ضرورية
- يجب أن يكون شخصًا منظمًا للغاية ويتمتع بمهارات تخطيط قوية
- موجه نحو الأهداف والنتائج
- مهارات تحليلية، وقوة كمطور وقائد للآخرين ضرورية
- الخبرة الدولية ميزة
- نشط، متحمس، ذو دافع ذاتي وعضو فريق جاذب
- يجب أن يمتلك مهارات خدمة ضيوف بارزة، وعرض احترافي، ومهارات تواصل متطورة
- إجادة اللغة الإنجليزية (شفهياً وكتابياً)، وتعتبر لغة ثانية ميزة
- يجب أن يكون قادرًا على التعامل مع مجموعة من المهام في بيئة مكثفة ومتغيرة باستمرار
- يجب أن يكون مرنًا من حيث ساعات العمل.
الجوانب البدنية للوظيفة:
تشمل الجوانب البدنية للوظيفة ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- الوقوف والمشي المستمر طوال فترة المناوبة
- رفع وحمل أوزان تصل إلى 20 رطلاً بشكل متقطع
- الركوع، الدفع، السحب بشكل متقطع
صعود أو هبوط السلالم، الدرجات والممرات بشكل متقطع
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- F &B Server
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com