F &B Server
AccorHotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص المسؤوليات:
الإبلاغ إلى مدير المنفذ، المسؤوليات والوظائف الأساسية تشمل ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- يظهر معايير خدمة فيرمونت في جميع التفاعلات
- الإبلاغ عن العمل في الوقت المحدد، بالزي الكامل وفقًا لمعايير المظهر والعناية
- الترويج والحفاظ على علاقة عمل إيجابية في جميع الأوقات مع جميع الزملاء في فيرمونت مكة.
- تقديم خدمة احترافية، ودية ودافئة باستمرار
- إظهار فهم كامل لسياسات وإجراءات المطعم ومعايير الخدمة كما هو موضح في فنادق ومنتجعات فيرمونت
- امتلاك معرفة كاملة بالقائمة، قوائم المشروبات في منفذك وجميع العروض الخاصة الأخرى التي تحدث في الفندق. معرفة بجميع عناصر القائمة، الزينة، المحتويات وطرق التحضير. يجب أن تكون قادرًا على الإجابة على أي أسئلة من الضيوف حول عناصر القائمة بطريقة معلوماتية ومفيدة
- يجب أن تتخذ دائمًا إجراءات تصحيحية إذا حدثت أخطاء في الخدمة، مما يضمن أن جميع الحلول تتجاوز توقعات الضيوف
- فهم تقارير نهاية الوردية، معرفة المعاملات غير النقدية/النقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزنة أو جمع المبالغ المستحقة
- فهم كل محطة خدمة وجميع المهام الجانبية المخصصة لتلك المحطة
- حضور الاجتماع التحضيري قبل الوجبات، الاجتماعات الأسبوعية والشهرية لتحسين تجربة الضيوف باستمرار
- فهم كيفية تشغيل جميع المعدات المستخدمة في المنفذ
- فهم كامل واتباع برنامج وإجراءات إعادة التدوير في الفندق
- المشاركة بنشاط في جميع إجراءات الصحة والسلامة لـ Cascades والفندق بالكامل
- اتباع جميع سياسات السلامة والصحة عند التعامل مع الطعام والشراب
- تنفيذ أي واجبات ومسؤوليات متنوعة كما يطلب منك مديرك تتعلق بخدمة الجودة الكلية المقدمة في المطعم
- اتباع معايير آداب الهاتف في الفندق
- اتباع لوائح الصحة والسلامة المهنية
- الإبلاغ عن الأشخاص المشبوهين، الطرود، والسلوكيات إلى الأمن
- ضمان الالتزام بمدونة أخلاقيات فيرمونت
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في عمليات الطعام والشراب في ممتلكات فاخرة مفضلة
- قدرات قوية على التواصل وحل المشكلات ضرورية
- يجب أن تكون شخصًا منظمًا للغاية مع مهارات تخطيط قوية
- موجه نحو الأهداف والنتائج
- المهارات التحليلية، القوة كمطور وقائد للآخرين ضرورية
- الخبرة الدولية ميزة
- نشط، متحمس، مدفوع ذاتيًا وعضو فريق ساحر
- يجب أن يمتلك مهارات ممتازة في خدمة الضيوف، عرض احترافي ومهارات تواصل متطورة
- بارع في اللغة الإنجليزية (شفهيًا وكتابيًا)، اللغة الثانية ميزة
- يجب أن يكون قادرًا على التعامل مع العديد من المهام في بيئة شديدة التغير
- يجب أن يكون مرنًا من حيث ساعات العمل.
الجوانب الجسدية للوظيفة:
الجوانب الجسدية للوظيفة تشمل ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- الوقوف والمشي المستمر طوال فترة العمل
- رفع وحمل متقطع يصل إلى 20 رطلاً
- ركوع، دفع، سحب متقطع
الصعود أو النزول من السلالم، الدرجات والممرات بشكل متقطع
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- F &B Server
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
مضيف
Marriott International
- 1 - 2 سنوات
- المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية
النوادل / نادلة
Al Ghalia Est
- 2 - 5 سنوات
- السعودية - السعودية