F &B Server
AccorHotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص المسؤوليات:
الإبلاغ إلى مدير المخرج، تشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- يظهر معايير خدمة فيرمونت في جميع التفاعلات
- التقارير للعمل في الوقت المحدد، بالزي الرسمي الكامل وفقاً لمعايير المظهر والعناية الشخصية
- الترويج والحفاظ على علاقة عمل إيجابية في جميع الأوقات مع جميع الزملاء في فيرمونت مكة.
- تقديم خدمة محترفة، ودية ودافئة باستمرار
- إظهار فهم كامل لسياسات وإجراءات المطاعم ومعايير الخدمة كما هو موضح في فنادق ومنتجعات فيرمونت
- امتلاك معرفة كاملة بالقائمة، قوائم المشروبات في مخرجك وجميع العروض الخاصة الأخرى التي تحدث في الفندق. معرفة جميع عناصر القائمة، الزينة، المحتويات وطرق التحضير. يجب أن تكون قادراً على الإجابة على أي أسئلة من الضيوف بشأن عناصر القائمة بطريقة مفيدة ومعلوماتية
- اتخاذ إجراءات تصحيحية دائماً إذا حدثت أخطاء في الخدمة، لضمان تجاوز جميع الحلول لتوقعات الضيوف
- فهم تقارير نهاية الوردية، المعرفة بالمعاملات النقدية وغير النقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزنة أو جمع المستحقات
- فهم كل محطة خدمة وجميع المهام الجانبية المعينة لتلك المحطة
- حضور اجتماعات ما قبل الوجبات، الاجتماعات الأسبوعية والشهرية لتحسين تجربة الضيوف باستمرار
- فهم كيفية تشغيل جميع المعدات المستخدمة في المخرج
- فهم كامل واتباع برنامج وإجراءات إعادة التدوير في الفندق
- المشاركة الفعالة في جميع إجراءات الصحة والسلامة في كاسكيدز والفندق بالكامل
- اتباع جميع سياسات السلامة والصحة عند التعامل مع الطعام والشراب
- تنفيذ أي واجبات ومهام متنوعة كما يطلبها مديرك المتعلقة بجودة الخدمة الشاملة المقدمة في المطعم
- اتباع معايير آداب الهاتف في الفندق
- اتباع لوائح الصحة والسلامة المهنية
- الإبلاغ عن الأشخاص، الطرود والسلوكيات المشبوهة إلى الأمن
- ضمان الالتزام بقواعد أخلاقيات فيرمونت
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في عمليات الأغذية والمشروبات في ملكية فاخرة مفضلة
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات ضرورية
- يجب أن يكون شخصاً منظماً للغاية مع مهارات تخطيط قوية
- موجه نحو الأهداف والنتائج
- المهارات التحليلية، القوة كمطور وقائد للآخرين ضرورية
- خبرة دولية ميزة
- نشط، متحمس، ذو دافع ذاتي وعضو فريق جذاب
- يجب أن يمتلك مهارات خدمة ضيوف ممتازة، عرض احترافي ومهارات تواصل متطورة
- متمكن في اللغة الإنجليزية (شفهياً وكتابياً)، اللغة الثانية ميزة
- يجب أن يكون قادراً على التعامل مع العديد من المهام في بيئة مكثفة ومتغيرة باستمرار
- يجب أن يكون مرناً من حيث ساعات العمل.
الجوانب البدنية للوظيفة:
تشمل الجوانب البدنية للوظيفة ولكن لا تقتصر على ما يلي:
- الوقوف والمشي المستمر طوال فترة العمل
- رفع وحمل أحياناً حتى 20 رطلاً
- الركوع، الدفع، السحب أحياناً
الصعود أو النزول من السلالم، الدرجات والممرات أحياناً
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- F &B Server
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
مدير مطعم مساعد
LEELAAK HR Consultancy
- 1 - 6 سنوات
- الرياض , الدمام , جدة - المملكة العربية السعودية
محلل بيانات - لا يلزم وجود خبرة
Peroptyx
- 0 عام
- جدة ، الرياض ، شيبة - المملكة العربية السعودية