وظيفة سلامة الأغذية في الدوحه

• 2 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

درجة البكالوريوس أو دبلوم في علوم الغذاء أو تكنولوجيا الغذاء أو الصحة العامة أو الطب البيطري أو أي تخصص ذي صلة بسلامة الغذاء. خبرة لا تقل عن سنتين في سلامة الغذاء، تفتيش المنشآت...

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات المطعم، وضمان رضا الضيوف، وإدارة الموظفين، وتنفيذ معايير سلامة الغذاء، وتحليل الميزانيات لتحقيق الربحية.

• 2 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

إجراء التحليل الميكروبي واختبار التعقيم، وضمان الامتثال لسلامة الغذاء، وتقديم التدريب مع الحفاظ على معايير الجودة والتوثيق.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات البانترى، إدارة المخزون، الحفاظ على معايير النظافة، تدريب الموظفين، وضمان سلامة الغذاء في بيئة مطبخ ذات حجم كبير.

• 0 عام
• الدوحة - قطر

تصميم وتنسيق قوائم مبتكرة، إدارة عمليات المطبخ، الإشراف على المخزون، وقيادة الموظفين مع ضمان سلامة الغذاء والتفوق الطهوي.

• 12 - 20 سنوات
• الدوحة - قطر

مسؤول عن إدارة العمليات الطهو، وضمان سلامة الغذاء، والتحكم في التكاليف، ورضا العملاء أثناء قيادة وتوجيه الفرق الطهو.

• 3 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات خدمة الطعام في اثني عشر مدرسة، وضمان الامتثال لأنظمة إدارة سلامة الغذاء والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة.

• 8 - 15 سنوات
• الدوحة , الخور - قطر

ملخص الوظيفة: مدير الموقع / مدير الوحدة للإشراف على جميع جوانب الموقع تحت إشراف مدير العمليات. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه مهارات قيادية قوية، وقدرة تنظيمية ممتازة، وخبرة مث...

• 6 - 12 سنوات
• الدوحة - قطر

الغرض من الوظيفة: شيف المعجنات مسؤول عن قيادة التحضير والإنتاج والعرض ومراقبة الجودة لجميع المعجنات والحلويات والمواد الحلوة الخاصة لعمليات التموين. تتطلب هذه الوظيفة إبداعًا طه...

• 5 - 10 سنوات
• الدوحة - قطر

مسؤول عن إعداد الأطباق العربية الأصيلة في خدمات الطعام، مع ضمان الجودة والنظافة وسلامة الغذاء، بينما يشرف على موظفي المطبخ ويدير تخطيط القائمة.

• 3 - 8 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، قيادة الفرق، ضمان تميز خدمة العملاء، وإدارة التكاليف مع دفع نمو الأعمال والامتثال.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

تشمل الوظيفة إدارة الصحة والسلامة البيئية، تفتيش سلامة الغذاء، تقييم المخاطر، وتعليم الصحة العامة، مما يتطلب تدريبًا في الصحة والسلامة البيئية ومعرفة بمعايير السلامة.

• 1 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

إعداد وطهي المواد الغذائية، والمساعدة في عمليات المطبخ، وضمان سلامة الغذاء، والحفاظ على النظافة مع دعم الطهاة الكبار في بيئة فريق.

• 2 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات الولائم، قيادة فريق الخدمة، ضمان المعايير الفاخرة، وامتلاك مهارات إدارة الضيافة مع التركيز على رضا الضيوف.

• 1 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

إدارة قسم المطبخ الإيطالي، الإشراف على الفريق، ضمان جودة الأطباق، الحفاظ على سلامة الغذاء، وامتلاك معرفة قوية بالمأكولات الإيطالية ومهارات القيادة.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

إدارة عمليات الواجهة الأمامية، تعزيز تجارب الضيوف، قيادة الفريق، وضمان الامتثال لمعايير الضيافة في بيئة تناول الطعام الفاخرة.

• 1 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

تحضير وطهي الأطباق في مطبخ ساخن، الحفاظ على النظافة، اتباع بروتوكولات السلامة، والتعاون مع موظفي المطبخ، يتطلب مهارات طهي قوية والتواصل.

• 1 - 6 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إدارة أقسام المطبخ، إعداد الأطباق، ضمان الجودة، الحفاظ على النظافة، ودعم كفاءة الفريق مع مهارات الطهي والتواصل القوية.

• 1 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

تحضير المكونات وطهي الأطباق في مطبخ ساخن، مع ضمان سلامة الغذاء والتعاون مع موظفي الخدمة مع إظهار مهارات الطهي القوية.

• 1 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إدارة قسم المطبخ، إعداد المكونات، ضمان الجودة، الحفاظ على النظافة، مراقبة المخزون، والامتثال للوائح سلامة الغذاء.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

إعداد وتقديم المعجنات عالية الجودة، إدارة المخزون، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، وقيادة فريق المعجنات بمهارات طهي قوية.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

بصفتك طاهياً في قسم المخبوزات / الحلويات، ستدعم طاهي الحلويات في العمليات اليومية لقسم المخبز والحلويات، لضمان الإنتاج المستمر لمنتجات مخبوزات عالية الجودة التي تتوافق مع معايير...

• 1 - 4 سنوات
• الدوحة - قطر

ملخص الوظيفة يكون الطباخ المساعد في المطبخ البارد مسؤولاً عن المساعدة في إعداد وإنتاج وتقديم وخدمة الأطعمة الباردة وفقًا لمعايير الطهي في الفندق والوصفات ومتطلبات الجودة وإجراءا...

• 1 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

يخلط النادل المشروبات، ويضمن رضا الضيوف، ويراقب مستويات السُكر، ويتطلب معرفة بالكوكتيلات والتعامل مع النقد في بيئة سريعة الوتيرة.

• 1 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إدارة قسم المطبخ، إعداد الأطباق، ضمان الجودة، الحفاظ على النظافة، مراقبة المخزون، والامتثال للوائح سلامة الغذاء.

• 5 - 10 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات المعجنات، وضمان الجودة، والتدريب، والامتثال أثناء قيادة فريق متحمس في موقع نائي مع معرفة باللغة الإنجليزية والإسبانية.

• 1 - 3 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إدارة قسم المطبخ، إعداد المكونات، ضمان الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، مراقبة المخزون، والامتثال للوائح سلامة الغذاء.

• 1 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

تحضير وتقديم مشروبات القهوة، وصيانة المعدات، والتعامل مع المعاملات، وتقديم خدمة عملاء ممتازة أثناء التعاون مع أعضاء الفريق.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

إعداد المأكولات العربية الأصيلة، إدارة عمليات المطبخ، ضمان نظافة الطعام، التحكم في التكاليف، وتدريب الموظفين المبتدئين في بيئة فاخرة.

• 1 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

تحضير وتقديم المشروبات، ضمان الجودة، التفاعل مع الضيوف، التعامل مع الشكاوى، الحفاظ على النظافة، مراقبة المخزون، والالتزام بمعايير السلامة.