وظيفة سلامة الأغذية في السعودية

• 2 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

إجراء الفحوصات والتدريب على سلامة الغذاء، تحليل البيانات، ضمان الامتثال، وامتلاك شهادة في أنظمة إدارة سلامة الغذاء.

• 8 - 14 سنوات
• الدمام - المملكة العربية السعودية

ابتكر قوائم موسمية، أشرف على عمليات المطبخ، إدارة المخزون، وقيادة الموظفين مع ضمان معايير سلامة وجودة الطعام.

• 2 - 5 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

الإشراف على عمليات تقديم الطعام، إدارة علاقات العملاء، ضمان سلامة الغذاء، الإشراف على الموظفين، والتعامل مع الميزانيات مع إظهار مهارات القيادة والتواصل القوية.

• 5 - 10 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تصميم وتنفيذ قوائم مبتكرة، والإشراف على عمليات المطبخ، وإدارة تكاليف الطعام، وتدريب الموظفين، وضمان الامتثال للوائح الصحية.

• 10 - 15 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة الإشراف على عمليات المطبخ، وتصميم القوائم، وإدارة الموظفين، وضمان سلامة الغذاء أثناء قيادة خدمات تقديم الطعام عالية الحجم.

• 10 - 15 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة قيادة إنتاج المعجنات، وتطوير قوائم مبتكرة، وضمان سلامة الغذاء، والإشراف على الموظفين مع خبرة في تقنيات الخبز.

• 8 - 10 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

الإشراف على تصنيع رقائق الذرة، إدارة خطوط الإنتاج، ضمان مراقبة الجودة، وفرض معايير سلامة الغذاء أثناء قيادة فريق متنوع.

• 2 - 7 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

معالجة طلبات العملاء والمدفوعات بدقة، وتقديم خدمة عملاء ممتازة، والتعامل مع المعاملات النقدية، والحفاظ على مساحة عمل نظيفة مع مهارات رياضية أساسية.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إدارة معايير النظافة والصحة، وضمان الامتثال للوائح، والإشراف على النظافة وسلامة الغذاء في بيئات الضيافة.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

قيادة سلامة الغذاء والنظافة والمعايير الصحية في عمليات الطعام والشراب، وضمان الامتثال للوائح وممارسات الاستدامة أثناء تدريب الموظفين.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن الحفاظ على معايير النظافة، وإدارة سجلات الصرف الصحي، وتعزيز العمل الجماعي مع ضمان الامتثال للوائح الصحية وتدريب الموظفين بفعالية.

• 2 - 3 سنوات
• المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية

مدير النظافة يضمن معايير النظافة، ويحافظ على سجلات النظافة، ويعزز العمل الجماعي، ويمتلك مهارات تواصل قوية ومعرفة بالطهي.

• 3 - 7 سنوات
• Riyadh - Saudi Arabia

مسؤول عن إعداد الطعام الشرقي عالي الجودة، وإدارة عمليات المطبخ، وضمان معايير السلامة مع إظهار مهارات التواصل وإدارة الفريق القوية.

• 1 - 3 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

مسؤول عن تنفيذ عمليات إدارة السلامة، وإجراء التدقيقات، وتدريب الموظفين، وضمان الامتثال في الصحة والسلامة ونظافة الطعام.

• 1 - 7 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على العمليات اليومية لمطعم الموظفين، وضمان تقديم وجبات عالية الجودة، ومعايير سلامة الغذاء، وتجارب إيجابية مع إدارة فريق بمهارات تواصل قوية.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات، الإشراف على الموظفين، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والحفاظ على الجودة في عملية المخبز الديناميكية.

• 5 - 7 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

قيادة العمليات الطهو، إدارة الفرق متعددة الثقافات، ضمان جودة الطعام، التحكم في التكاليف، وتعزيز الاستدامة في بيئة مطبخ عالية الحجم.

• 1 - 6 سنوات
• السعودية - السعودية

يتضمن الدور إدارة علاقات الضيوف، حل الشكاوى، ضمان السلامة، ويتطلب مهارات قيادية قوية، ومهارات تواصل، وخبرة في الضيافة.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الأطباق عالية الجودة، والحفاظ على النظافة، والتحكم في تكاليف الطعام، وضمان رضا الضيوف مع مهارات التواصل الجيدة.

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على إعداد الطعام، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في التحكم في التكاليف، وتدريب الموظفين مع ضمان تجارب ممتازة للضيوف.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

إدارة عمليات المطبخ، ضمان جودة الطعام، مساعدة الضيوف، التحكم في التكاليف، ودعم تدريب الفريق مع الحفاظ على معايير الصحة والسلامة.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد أطباق عالية الجودة، والحفاظ على معايير النظافة، ودعم عمليات المطبخ مع المساهمة في تحقيق أهداف القسم.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

ضمان إنتاج طعام عالي الجودة، والحفاظ على معايير النظافة، ودعم عمليات المطبخ، وامتلاك مهارات الطهي مع شغف للطعام.

• 3 - 6 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة إدارة عمليات المطبخ، وضمان جودة الطعام، ومساعدة الضيوف، والتحكم في التكاليف، وقيادة فريق متحمس بمهارات تخطيط قوية.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد اللحوم والأسماك عالية الجودة، وتدريب الموظفين، والتحكم في التكاليف، وضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة.

• 5 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إدارة السلامة والأمن وعمليات المخاطر، وإجراء التحقيقات، وضمان الامتثال في بيئات الضيافة مع مهارات تواصل قوية.

• 8 - 10 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على عمليات المعجنات، تصميم قوائم مبتكرة، ضمان الجودة، تدريب الفريق، إدارة المخزون، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء في بيئة فاخرة.

• 3 - 6 سنوات
• >حول الدور</b></p><div>بصفتك طاهٍ مساعد في قسم المخبز في منتجع وفيلات فورسيزونز أمالا في خليج التريبل، ستكون جزءًا من فريق الطهي الموهوب قبل الافتتاح الذي يقدم منتجات مخبوزة عالية الجودة عبر المنتجع. ستكون تحت إشراف طاهٍ قسم المخبز، وستساعد في إنتاج مجموعة متنوعة من الخبز الحرفي والمعجنات ووجبات الإفطار التي تلبي معايير الفخامة في المنتجع.</div> <div> </div> <div> <b>ما ستقوم به</b> </div> <ul> <li>دعم طاهٍ قسم المخبز في المهام قبل الافتتاح مثل إعداد المطبخ، وتوريد المكونات، وتجارب الخبز.</li> <li>مساعدة طاهٍ قسم المخبز في تحضير منتجات المخبز للمطاعم، وتناول الطعام في الغرف، والفعاليات، وكافيتيريا الموظفين.</li> <li>اتباع الوصفات المحددة، وأوقات الخبز، ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، وضمان الامتثال لمعايير HACCP وفورسيزونز.</li> <li>المساهمة في تدوير وتخزين ووضع علامات على مخزون المخبز.</li> <li>العمل عن كثب مع الطهاة المساعدين وإبلاغ طاهٍ قسم المخبز بأي مشاكل تتعلق بالجودة أو الإنتاج.</li> <li>إظهار المبادرة في تعلم تقنيات جديدة وتقديم أفكار لتحسين مجموعة المنتجات.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما تجلبه</b> </div> <ul> <li>خبرة سابقة كطاهٍ مساعد، أو على الأقل 3 سنوات كطاهٍ مساعد ذو خبرة في مخبز أو مطبخ حلويات في فندق، منتجع، أو مخبز فاخر.</li> <li>معرفة أساسية قوية بتقنيات الخبز، ومعالجة المكونات، وتنظيم المطبخ.</li> <li>القدرة على اتباع التعليمات التفصيلية والحفاظ على مستويات عالية من الاتساق.</li> <li>فهم جيد لمبادئ HACCP ومعايير سلامة الغذاء</li> <li>موقف يركز على الفريق مع اهتمام قوي بالنظافة والجودة.</li> <li>تجربة قبل الافتتاح هي ميزة إضافية.</li> <li>يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما نقدمه</b> </div> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>الإسكان والنقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.</li> <li>وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.</li> <li>تأمين طبي وحياتي.</li> <li>برنامج مساعدة الموظفين وليالٍ مجانية في الغرف حول العالم.</li> <li>فرص للنمو والتطور.</li> </ul> <div> </div> <div> <b>الجدول الزمني والساعات</b> <br>وظيفة بدوام كامل.</div> <div> </div> <div> <b>متطلبات التوظيف المحلي</b> <br>دعماً لبرنامج التوطين السعودي، نتطلع إلى التواصل مع المواطنين السعوديين الذين لديهم شغف بالمخبوزات وفن الطهي. يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</div> <div> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>

المساعدة في إنتاج المخبوزات عالية الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، ودعم تنظيم المطبخ مع معرفة قوية بفنون الخبز والعمل الجماعي.

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على إعداد مطبخ الكافتيريا، تخطيط القائمة، وتحضير الوجبات مع ضمان سلامة الغذاء وإدارة المخزون لمطبخ عالي الحجم.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

دعم عمليات المطبخ، وتحضير الطعام، ومعايير النظافة أثناء تطوير المهارات الطهو في بيئة ضيافة فاخرة.