وظيفة HACCP في دبي

• 1 - 3 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إجراء تدقيقات ميدانية على أنظمة إدارة سلامة الغذاء، وتقييم نقاط التحكم الحرجة، وضمان الامتثال لمبادئ ولوائح HACCP.

• 8 - 12 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة وتنفيذ مشاريع الهندسة في تصنيع المواد الغذائية، مع التركيز على تخطيط المشاريع، وإعداد الميزانيات، والامتثال، وتركيب المعدات.

• 2 - 3 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تقديم خدمة ودية وفعالة، أخذ الطلبات، الحفاظ على معايير الطاولات، وضمان سلامة الطعام في بيئة ضيافة سريعة.

• 3 - 8 سنوات
• دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

إتقان بناء البرغر والطهي، مع ضمان سلامة الغذاء والنظافة أثناء التعاون في عمليات المطبخ وإدارة المخزون.

• 3 - 8 سنوات
• دبي , رأس الخيمة , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

إتقان تتبيل وتخليل اللحوم، تشغيل الشواية العمودية، ضمان سلامة الغذاء، وامتلاك خبرة في المطبخ الشرقي لإعداد الشاورما.

• 1 - 4 سنوات
• أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

الحفاظ على النظافة والتنظيم في مناطق تناول الطعام، المساعدة في الفعاليات، الاستجابة لاستفسارات الضيوف، وضمان سلامة الطعام وممارسات النظافة.

• 2 - 8 سنوات
• دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

إتقان تحضير السوشي، إدارة عمليات المطبخ، ابتكار القوائم، وضمان سلامة الغذاء مع الإبداع الطهوي ومهارات القيادة القوية للفريق.

• 3 - 5 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة عمليات المطعم، قيادة وتدريب الفرق، ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء، وتقديم تجارب استثنائية للضيوف.

• 2 - 3 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

معرفة قوية بتشغيل الآلات والسلامة. معرفة بمصنع معالجة UHT والخطوط السفلية تشغيل آلات مختلفة حسب الحاجة في قسم UHT, الآيس كريم والألبان. تنفيذ عملية CIP حسب الإجراء. اتخاذ إجراءا...

• 3 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

اصنع البيتزا الأصيلة والمعكرونة الطازجة، وادارة المخزون، وضمان سلامة الغذاء، والالتزام بمعايير النظافة في بيئة الطهي.

• 8 - 15 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

قيادة تطوير قائمة الطعام الهندية الجنوبية، إدارة العمليات المطبخية، ضمان جودة الطعام، وتوجيه الموظفين مع الابتكار في الأطباق التقليدية.

• 5 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تصميم وتنسيق قوائم مبتكرة، إدارة عمليات المطبخ، قيادة الموظفين، ضمان سلامة الغذاء، وإظهار قيادة قوية وإبداع طهوي.

• 1 - 3 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إعداد مشروبات الإسبريسو والعصائر، الحفاظ على النظافة، تقديم خدمة عملاء ممتازة، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.

• 4 - 6 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في إعداد الطعام، والحفاظ على نظافة المطبخ، وإدارة المخزون، ودعم غسيل الأطباق لضمان خدمة الوجبات بكفاءة وسلامة الغذاء.

• 2 - 5 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إتقان فن الطهي التندوري الأصيل، إدارة فرن التندور، تحضير اللحوم المتبلة وخبز الخبز الهندي مع التركيز على سلامة الغذاء.

• 1 - 4 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

مسؤول عن التنظيف والتعقيم وصيانة مناطق المطبخ والتنظيف، مع التركيز على النظافة والعمل الجماعي وإدارة النفايات.

• 1 - 5 سنوات
• أبو ظبي , دبي - دولة الإمارات العربية المتحدة

استقبال الضيوف، أخذ الطلبات بدقة، تقديم الطعام والمشروبات، معالجة المعاملات، وضمان خدمة العملاء في بيئة مطعم سريعة.

• 2 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تنفيذ إعداد المكونات والحفاظ على النظافة أثناء مساعدة الطهاة الكبار، يتطلب تدريبًا في فنون الطهي وشهادة معالج الطعام سارية.

• 5 - 6 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إجراء تقييمات غذائية، تطوير برامج قائمة على الأدلة، تعليم العملاء حول التغذية، ومراقبة التقدم؛ يتطلب درجة بكاليوس وشهادة أخصائي تغذية مسجل.

• 1 - 4 سنوات
• أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق الصينية، وضمان سلامة وجودة الطعام، والتنسيق مع أعضاء فريق المطبخ في مطعم ذو حجم كبير.

• 1 - 4 سنوات
• دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

تشمل المسؤوليات الترحيب بالعملاء، أخذ الطلبات، تقديم الطعام، الحفاظ على النظافة، ودعم أعضاء الفريق، وتتطلب مهارات خدمة العملاء ومعرفة القائمة.

• 5 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

قيادة الامتثال لسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية، إجراء التدقيقات، وتدريب الموظفين مع ضمان الالتزام باللوائح والمعايير التشغيلية العالية.

• 4 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

مسؤول عن إعداد وطهي الأطباق القارية، قيادة عمليات المطبخ، تدريب الموظفين، وضمان معايير سلامة وجودة الطعام.

• 1 - 2 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير أطباق صينية أصلية، إدارة العمليات في المطبخ، ضمان سلامة الغذاء، والتعاون مع الفريق؛ يتطلب تدريبًا طهويًا وإجادة اللغة.

• 1 - 5 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تشمل الوظيفة خدمة الضيوف، إعداد الطعام، التعامل مع النقد، والحفاظ على النظافة مع ضمان سلامة الغذاء والعمل الجماعي في بيئة سريعة.

• 5 - 10 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير وخبز مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة، مع ضمان معايير الجودة وسلامة الغذاء والعمل الجماعي في بيئة سريعة.

• 2 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير وجبات متنوعة، الحفاظ على نظافة المطبخ، إدارة البقالة، وضمان نظافة المنزل مع كونك موثوقًا ومنظمًا.

• 12 - 25 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تصميم وتنفيذ قوائم مبتكرة، والإشراف على عمليات المطبخ، وإدارة تكاليف الطعام، وتدريب الموظفين في بيئة ضيافة فاخرة.

• 3 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان جودة وسلامة الطعام، مع تدريب الموظفين والمساهمة في تطوير القائمة في بيئة طهي ديناميكية.

• 2 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في إعداد المخبوزات عالية الجودة، مراقبة المخزون، الالتزام بمعايير سلامة الغذاء، والتعاون في وصفات جديدة في بيئة عمل جماعية.