أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تقديم خدمة مهذبة، محترفة، فعالة، ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير الأداء في بارك حياة دبي
- امتلاك معرفة عملية كاملة وقدرة على الإشراف، وتصحيح، وعرض جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المعين وفقًا للمعيار المحدد
- كونك مرن تمامًا والتكيف مع التدوير داخل الأقسام الفرعية المختلفة لقسم الطعام والمشروبات أو أي قسم آخر من الفندق كما هو محدد
- كن على دراية كاملة بجميع الخدمات والمرافق المقدمة من الفندق
- أداء إجراءات الفتح والإغلاق المعمول بها لمكان العمل كما هو محدد
- امتلاك فهم شامل ومعرفة بجميع عناصر الطعام والشراب في القائمة والقدرة على التوصية بمجموعات الطعام والشراب وبدائل البيع الإضافي
- ضمان أن مكان العمل والمنطقة المحيطة به نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات
- مراقبة الإمدادات التشغيلية وتقليل الفاقد والهدر
- التعامل مع استفسارات الضيوف إما عبر الهاتف أو شخصيًا بطريقة مهذبة وفعالة، والإبلاغ عن شكاوى الضيوف أو المشاكل للمشرفين إذا لم يكن هناك حل فوري، وضمان المتابعة مع الضيوف
- إجراء حجوزات الطاولات وبالتالي التحكم بفعالية في تدفق الضيوف وزيادته
- المساعدة في التشغيل والخدمة حسب الحاجة
- إقامة علاقة جيدة مع الضيوف، وتقديم الاعتراف بالضيوف وبناء علاقات جيدة مع العملاء
- الحفاظ على تحديث سجلات تاريخ ضيوف المطعم
- الحفاظ على دفتر حجوزات مقروء ومحدث
- كتابة وتنسيق طباعة جميع قوائم المطاعم للمنفذ
- الدعم الكامل لوظيفة المدربين في القسم المعين
- إظهار في جميع الأوقات موقف إيجابي ومحفز وممارسة السيطرة الذاتية
- امتلاك فهم كامل لقسم تدقيق الدخل في دليل العمليات والسياسات والإجراءات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل شهادة/دبلوم في مجال الضيافة أو السياحة
- التدريب الرسمي في خدمة العملاء، الطعام والمشروبات، أو إدارة الضيافة ميزة
- خبرة سابقة (1-2 سنوات) في فندق فاخر، مطعم راقٍ، أو بيئة ضيافة عالية المستوى
- مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية؛ تُعتبر اللغات الإضافية قيمة عالية في البيئات الدولية ذات الخمس نجوم
- معرفة بأنظمة الحجز، وبرامج نقاط البيع (POS)، ومهارات الكمبيوتر الأساسية
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مضيفه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
BK Traders
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
AJJU HOODA HOTELS
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة