عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف شيف دي بارتي في الإمارات العربية المتحدة شيف د بارتي

المطبخ الساخن الشيف دي Partie

Intercontinental Hotels Group (IHG)

نشرت في ديسمبر 4, 2019

2 - 3 سنوات الإمارات -الامارات العربيه المتحدة

دبلوم. أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

About us
There's nothing complicated about dealing with business people. They're just people. Doing business. By day, international marketing superhero. By night: fluffy bath robe and a box set. Like Liz, who's left her laptop cable in the cab. Or Mario, who's secretly missing his cats. The early riser, who's first in the gym. The sales team preparing for the 'big pitch' over a freshly prepared lunch. At Crowne Plaza Hotels and Resorts, we embrace the new world of business and understand that Modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn.
Your day to day
A Cold Kitchen Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Ensure all food preparation meets standards Prepare and present high-quality food Supervise staff Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross-contamination Prepare all mis-en-place for all relevant menus Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships Assist Head Chef/Sous Chef in the training of all staff in compliance of company procedures Report maintenance, hygiene and hazard issues Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation Be environmentally aware
What we need from you
A minimum of 2 years of previous experience as a Chef de Partie or strong experience as a Demi Chef de Partie role Strong coaching skills Ability and desire to motivating Team Achieved Basic Food Hygiene Certificate Supervisory experience Positive attitude Ability to work under pressure Ability to work on own or in teams Previous kitchen experience in a similar role Intermediate Food Hygiene Knowledge of current food trends.


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

الكلمات الرئيسية

المطبخ الساخن الشيف دي Partie

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Intercontinental Hotels Group (IHG)


عرض تفاصيل الاتصال
معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو