عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في المملكة العربية السعودية وظائف مدير مطبخ في السعودية مدير المطبخ

مدير المطبخ - المملكة العربية السعودية

Dewan Consultants Pvt. Ltd.

نشرت على 28 أبريل 2020

5 - 10 سنوات Saudi Arabia - Saudi Arabia

أي تخرج. أي جنسية

سهل التطبيق

عدد الشواغر 01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

Job Description :
Principle Responsibilities & Purpose: Responsible to oversee the kitchen activities and employees and providing customer service. Required to manage the operations of a kitchen in terms of managing food supplies, procurement and ensuring conformation to health and hygiene standards.
ESSENTIAL FUNCTIONS
* Ensure all food is prepared in accordance to the standards that govern the
establishment's procedures
* Ensure order accuracy and appropriate portions in order to make sure that
customers are satisfied at all times
* Look after all employees in terms of ensuring that they work in hygiene manner
and in accordance to set recipes
* Manage the cleanliness of the kitchen
* Manage inventory and ensure that all stock is maintained properly so there is no
problem at any time especially where customer order is concerned
* Manage the details of the event as far as food management is concerned
* Ensure conformity of standards
* Ensure service that is provided is much above par
* Keep up with offers and restaurant promotions
* Involved in the recruitment of kitchen employees and training them well
* Maintain costs and run the kitchen within budget requirements while keeping the
requirements of the establishment and customers
SAFETY REQUIREMENTS
Personal Protective Equipment (PPE) may be required when performing work duties that may
have the potential of risk to your health or safety. The company will provide the required
PPE. Team members will be trained in the proper use and care of any assigned PPE. It is
your responsibility to report defective, damaged or lost PPE, or equipment that does not fit
properly, to your Manager.


الشيفات / F & B / تدبير منزل / مكاتب امامية

الكلمات الرئيسية

Kitchen Manager - KSA

الدخول للتقدّمسجّل وقدّمقدّم بدون تسجيل

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه: نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارة تحذير أمني للمزيد من المعلومات. إذا تشك في أي غش أو احتيال اتصل بنا على abuse@naukrigulf.com

Dewan Consultants Pvt. Ltd.


عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://www.naukri.com/job-listings-200320600196


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو