أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تأكد من أن غرف الحفلات، والمطاعم، واستراحات القهوة جاهزة للخدمة
تأكد من عرض المواد المناسبة على كل طاولة. افحص نظافة وعرض جميع الأطباق، والزجاج، والفضة قبل الاستخدام.
قم بتجهيز الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة
تلبية احتياجات الضيوف في الخدمة بطريقة مهنية وإيجابية وفي الوقت المناسب.
رحب واعتراف بكل ضيف بابتسامة، وتواصل بالعين، وتحية لفظية ودية، مستخدمًا اسم الضيف عند الإمكان
قم بأداء واجباته/ها وفقًا للممارسات ومعايير التشغيل التي حددها مدير الطعام والشراب.
تأكد من أن الخدمات المقدمة في جميع المطاعم تتم تنفيذها ومراقبتها بما يتماشى مع الانضباط والمعايير الميزانية.
تنسيق المطاعم وموظفيها.
تأكد من التنظيم اللازم لتحقيق أعلى جودة خدمة في المطاعم.
تحديد وضمان إصلاح الأعطال الفنية.
تنفيذ ومراقبة استعدادات المطاعم يوميًا.
تأكد من أن الاستعدادات تتم قبل الخدمة للمناسبات الخاصة ومراقبة الاستعدادات.
الحفاظ على معدات القسم.
مراقبة امتثال الموظفين لجدول العمل، ومدونة الملابس وقواعد النظافة.
طلب المواد اليومية المستخدمة من المخزن.
تنظيم عملية الترحيب بالعملاء، وتوجيههم إلى طاولتهم ورؤيتهم للخروج.
مسؤول عن تدريب الموظفين في قسمه ولتقديم مثال لهم.
نقل أوامر مدير الطعام والشراب إلى موظفي المطعم.
تأكد من التواصل مع الأقسام الأخرى، والأقسام والمديرين الكبار.
لتوقع أن جميع الأنشطة والمشتريات من المعدات والممتلكات قد تخلق مرضًا للبيئة، للانضمام إلى جميع الأنشطة التي تم تنظيمها لحماية التنوع البيولوجي ومشاركة المسؤوليات، ومشاركة المسؤوليات الفردية من أجل زيادة المعرفة البيئية وإجراء التدريبات اللازمة. لتوفير الحد الأدنى من الاستهلاك حاليًا لجميع المواد والمعدات (ورق، مطبوعات، إلخ).
لتنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات departmental من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. لتنفيذ القرارات التي تم اتخاذها لتوفير الطاقة. للتنبؤ بتأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.
لتنفيذ مسؤولياته من أجل القضاء على النفايات وجمعها بطريقة مناسبة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة.
تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة وإدارة سلامة الغذاء المعمول بها في المنشآت.
أداء جميع الواجبات الأخرى المعينة من قبل المديرين وإدارة الفندق غير المحددة في الوصف الوظيفي.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم: على الأقل شهادة الثانوية العامة أو دبلوم مهني.
الخبرة: على الأقل 5 سنوات من الخبرة في الصناعة.
اللغة الأجنبية: مستوى متوسط من الإنجليزية و/أو العربية للتواصل ومتابعة المعلومات الفنية في المجال المعني.
الدورات والتدريب: تدريبات مهنية وندوات.
المعرفة بالكمبيوتر: غير مطلوبة.
المهارات: معرفة المنتجات والخدمات في المجال المعني. من المتوقع أن يدمج وينسق عمليات وحدته.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قائد فريق المخرج
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RIXOS
Company Description With its stunning location at Sharm El Sheikh, Rixos Premium Seagate offers a luxurious retreat overlooking the shimmering red sea. The hotel offers an All-Inclusive concept combining exceptional restaurants and bars, top-class entertainment venues that also provide a variety of dining experiences and superb wellness and sports facilities. Rixos Premium Seagate offers stylish rooms and suites with direct access to the private beach, and state-of-the-art conference and banquet venues. A beautiful beach, delicious food with top-quality service restaurants with luxurious buffets, pools, Rixy Club exclusively for children and live entertainment all await your ultimate holiday experience. Rixos Premium Seagate is located 18 km from Naama Bay, 25 km from the old market of Sharm El-Sheikh and 9 km from Sharm El-Sheikh We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome” resonate as the finest hotel promise. From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services. Our Brands include: -Raffles -Fairmont -Sofitel -MGallery -Grand Mercure -Pullman -Swissôtel -Novotel -Suite Novotel -Mercure -Thalassa sea & spa -Adagio -ibis -ibis Styles -ibis budget -HotelF1