أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
5 - 10 سنوات
الراتب الشهري
($946 - $1,351) د.إ 3,500 - 5,000
موقع العمل
التعليم
المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)
الجنسية
أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، مع التأكد من أن جميع معايير الخدمة وجودة الطعام يتم الوفاء بها باستمرار.
- إدارة الميزانية وتتبع الشؤون المالية، بما في ذلك تدابير التحكم في التكاليف لتعظيم الربحية.
- قيادة وتدريب وإرشاد الموظفين، وتعزيز بيئة عمل تعاونية تشجع على النمو المهني.
- تنفيذ والحفاظ على لوائح الصحة والسلامة، مع التأكد من أن المطعم يمتثل للقوانين المحلية ومعايير الصناعة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
.
حد أدنى من 3-5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم، مع إظهار سجل حافل من النجاح في بيئة سريعة.
شهادات الطهي مفضلة، مما يشير إلى فهم قوي لمعايير تحضير الطعام والسلامة.
خبرة في المنشآت ذات الحجم الكبير، مما يظهر القدرة على إدارة الضغط والحفاظ على الجودة تحت الضغط.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تحكم المخزون
- الكفاءة التشغيلية
- خدمة العملاء
- مدير الطهي
- مدير العمليات
- مدير تقديم الطعام
- مشرف المطعم
- تدريب الموظفين
- مدير تجربة الضيوف
- سلامة الغذاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Allo Shawarma