عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في دبي وظائف مدير مطعم في دبي مديرة المطعم

مديرة المطعم

Vibe UAE

نشرت يوم 17 مارس, 2020

3 - 8 سنوات دبى - الامارات العربيه المتحدة

بكالوريوس في إدارة الفنادق (إدارة الفنادق) ، وبكالوريوس في إدارة الأعمال (الإدارة). هندي ذكر

سهل التطبيق

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations.
Deliver superior service and maximize customer satisfaction. Respond efficiently and accurately to customer complaints. Regularly review product quality and research new vendors. Organize and supervise shifts Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity.
Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products.
Ensure compliance with sanitation and safety regulations. Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it.
Control operational costs and identify measures to cut waste. Create detailed reports on weekly, monthly and annual revenues and expenses.
Promote the brand in the local community through word-of-mouth and restaurant events.
Recommend ways to reach a broader audience (e.g. discounts and social media ads)
Train new and current employees on proper customer service practices.
Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations.


فنادق/ضيافة

إدارة العليا/الإدارة العليا

ملخص المرشح المطلوب

Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role Proven customer service experience as a manager Extensive food and beverage (F&B) knowledge, with ability to remember and recall ingredients and dishes to inform customers and wait staff Familiarity with restaurant management software, POS Strong leadership, motivational and people skills Acute financial management skills BSc degree in Business Administration; hospitality management or culinary schooling is a plus

الكلمات الرئيسية

مطعم مديرة المطعم مشرف مطعم مساعد مدير مطعم مدير مطعم F & B ادارة الفنادق Cafe Management مدير مقهى

الدخول للتقدّمسجّل وقدّمقدّم بدون تسجيل

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Vibe UAE

If clean eating is a lifestyle, Vibe Cafe is your destination. Since opening its doors in Dubai in 2018, Vibe UAE has been changing the game in what “eating healthy” means.

معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو