عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في دبي وظائف مدير مطعم في دبي مديرة المطعم

Restaurant Manager - Le Jardin

Kempinski Hotel

يعين في أغسطس-أب 12, 2019

2 - 3 سنوات دبى - الامارات العربيه المتحدة

شهادة الماجيستير في أداره الاعمال ، درجه البكالوريوس في أدراه الفنادق (أداره الفنادق). أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

Key Responsibilities:
Responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:
• Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example.
• Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times.
• Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.
• Understand thoroughly the concept of the outlet and train all employees of the outlet in regards to the concept.
• Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the
• concept.
• Actively participate in menu design in cooperation with the outlet Head Chef and Sommelier.
• Organise tastings of daily dishes and new menus.
• Know the restaurant scene and gastronomic character of the destination and be recognized in the market.
• Perform up selling for all items offered by the department assigned as well as offering alternatives.
• Lead the outlet efficiently in cost and expenses, constantly delivering the highest quality as well as driving high top line revenue and profit.
• Identify and organize all required outlet specific trainings.
• Ensure that the opening and closing procedures established for the outlet are followed.


فنادق/ضيافة

مبيعات/تطوير الأعمال

ملخص المرشح المطلوب

*
Desired Skills and Qualifications:
• Bachelor Degree in Hospitality Management or related field or MBA
• Minimum 2 years' in F&B management role, preferably with a 5* Hotel chain.
• Ability to work and communicate in a multinational environment
• English excellent oral and written skills
• Additional language - beneficial
• Supervisory skills
• Luxury Hotel Experiences
• Passionate for Food & Beverage
• Excellent organisational and time management skills.
• Proficiency in Microsoft Office (Word, Excel and PowerPoint)
• Very good knowledge of Micros

الكلمات الرئيسية

مديرة المطعم

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللمزيد من المعلومات. إذا تشك في أي غش أو احتيال اتصل بنا علىabuse@naukrigulf.com

Kempinski Hotel

تبدا رحلتها في 1897 ، وتعتبر فنادق كمبينسكي أقدم مجموعه فندقيه فاخره في أوروبا. Headquartered in Geneva, the group has a wide collection of distinguished properties all over the world including the UAE (Dubai, Ajman, and Abu Dhabi), Qatar, Saudi Arabia, Egypt, Germany, Indonesia, China, Austria, Thailand, Turkey, and other locations. وفي كل عام ، تحافظ كمبينسكي علي أضافه وجات جديده في الشرق الأوسط واسيا وافريقيا وأوروبا. وعلاوة علي ذلك ، تمتلك فنادق كمبينسكي وتدير محفظه دوليه واسعه تضم أكثر من 70 فندقا ومنتجعا فاخرا وفندقا لرجال الاعمال والمنتجعات الصحية تعكس ارقي وأروع تقاليد الضيافة الاوروبيه.





وتعتقد المجموعة ان نجاحها يعتمد تماما علي فريقها المتنوع من المهنيين المتفانيين وذوي الخبرة. يوفر كمبينسكي العديد من الفرص الوظيفية المثيرة والمجزية وغيرها من المزايا مثل برامج تدريب الناس وتطوير المواهب لضمان عمليه تعلم كبيره لشعبها. ويعمل فيها أكثر من 22,500 موظف في أكثر من 30 بلدا ، بمعدل 4,000,000 زائر سنويا. وتعتقد مجموعه الفنادق ان مسؤولياتها الاجتماعية المؤسسية تتجاوز الضيوف والموظفين في المجتمعات التي تعمل فيها.

المزيد
عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://kempinski.taleo.net/careersection/ex/jobdetail.ftl?job=55976


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو