خادم المطعم
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت في 5 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- ترحيب بالضيوف بحرارة وضمان تجربة تناول طعام مريحة وممتعة.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة والتواصل بها إلى المطبخ والبار بشكل فعال.
- تقديم الوجبات والوجبات الخفيفة والمشروبات بسرعة مع الحفاظ على معايير عرض عالية.
- مراقبة رضا الضيوف، والاستجابة للطلبات، وحل أي مخاوف بشكل احترافي.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة تناول الطعام، ومحطات الخدمة، والمناطق الجانبية.
- اتباع جميع إجراءات الصحة والنظافة وسلامة الغذاء وفقًا لمعايير الفندق.
- التعامل مع معاملات الدفع وضمان دقة الفواتير.
- التعاون مع فرق المطبخ والبار لضمان سلاسة وكفاءة تدفق الخدمة.
- إعادة تخزين المستلزمات ومساعدة الزملاء حسب الحاجة للحفاظ على تشغيل سلس لتناول الطعام.
- المشاركة في جلسات التدريب واجتماعات الفريق لتحسين الأداء وجودة الخدمة.
مجموعة المهارات
- خدمة الطعام والمشروبات
- تفاعل الضيوف / زيادة المبيعات
- الاتصال والعمل الجماعي
- الامتثال للنظافة والسلامة
- دقة نقاط البيع والفواتير
- حل المشكلات ورعاية العملاء
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة كخادم مطعم أو في دور خدمة ضيوف مشابه ضمن فندق 4 أو 5 نجوم.
طليق في العربية والإنجليزية مع مهارات اتصال وتفاعل شخصية قوية.
مهارات ممتازة في التجميل والعرض والتفاعل مع العملاء.
لياقة بدنية للتعامل مع متطلبات بيئة سريعة بما في ذلك رفع وحمل الصواني.
القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الليالي والعطلات ونهاية الأسبوع.
معرفة بممارسات التعامل الآمن مع الطعام وخدمة المشروبات.
موقف إيجابي، وروح فريق قوية، ورغبة في تقديم ما هو أكثر للضيوف.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- خادم المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts is one of the world s leading hotel groups, offering guests exceptional experiences across its luxury, premium, and essential brands. In Dubai, IHG s properties are known for world-class service, stylish dining experiences, and a commitment to sustainability and inclusivity. Joining IHG means becoming part of a global community where you ll have room to grow, room to belong, and room to make a difference.