مشرف المطعم - STAY بواسطة يانيك ألينو KERZNER INTERNATIONAL LIMITED

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع، ودورك يتجاوز تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولًا عن الإشراف على العمليات اليومية لفريق داخل قسم الطعام والشراب. تتضمن هذه الوظيفة إدارة وقيادة مجموعة من الموظفين لضمان تقديم خدمة فعالة، والالتزام بمعايير الجودة، وتجربة إيجابية للضيوف. مساعد مدير المطعم العام / مدير المطعم في التخطيط والتنظيم وتوجيه جميع عمليات المنفذ لضمان تقديم المنفذ خدمة طعام وشراب عالية الجودة تتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية (SOP) وتحقق أقصى إيرادات وأرباح بما يتماشى مع الميزانية والتوقعات.

سيكون المرشح المناسب مسؤولاً مباشرةً أمام مدير المطعم العام / مدير المطعم. يجب أن يكون مؤهلاً تأهيلاً عالياً ويجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في صناعة الضيافة الفاخرة أو الفنادق ذات الخمس نجوم. يجب أن يكون قادرًا على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية الصارمة مع مهارات اتصال ممتازة شفهياً وكتابياً باللغة الإنجليزية و/أو لغة أخرى. تعد تجربة الشرق الأوسط / دول الخليج ميزة.

في One&Only، فإن إنشاء الفرح هو في مقدمة كل ما نقوم به. إذا كنت الشخص الذي يجعل كل التفاصيل مهمة & لديك الجرأة لتجاوز الواضح في كل مهمة معينة بطاقة إيجابية & لديك الشغف لتحقيق ذلك، فنحن نبحث عنك.

نشكرك على اهتمامك في Kerzner منتجعات One&Only. يرجى ملاحظة أنه سيتم الاتصال فقط بالمرشحين الذين تم اختيارهم.

علامتنا التجارية تتوسع أسرع من أي وقت مضى. نحن نستثمر في نمو شركتنا، وهذا يعني أننا ملتزمون بالاستثمار فيك. انضم إلى فريق مفتوح القلب، حدسي، كريم، وعفوي في الروح. نحن نؤمن بجعل ضيوفنا سعداء بما يتجاوز كل ما تخيلوه. ندهشهم في كل منعطف ونخلق ذكريات ستدوم مدى الحياة. ستكون في قلب هذه الرؤية، لتبتكر باستمرار لتقديم تجارب مذهلة وذكريات دائمة.