وظيفة كبير الشيف دي بارتي في السعودية

• 3 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

نبحث عن طاهٍ ماهر في قسم الحلويات لديه خبرة في الحلويات، والحلويات، وإشراف الفريق، ويحمل دبلومًا في الطهي ومعرفة قوية بسلامة الغذاء.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الأطباق العربية والمتوسطية، وإدارة موظفي المطبخ، وضمان نظافة الطعام، وامتلاك مهارات الطهي والتنظيم القوية.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على الموظفين، وضمان تحضير الطعام عالي الجودة، والتحكم في التكاليف، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تدريب أعضاء الفريق ومساعدة الضيوف.

• 3 - 6 سنوات
• >حول الدور</b></p><div>بصفتك طاهٍ مساعد في قسم المخبز في منتجع وفيلات فورسيزونز أمالا في خليج التريبل، ستكون جزءًا من فريق الطهي الموهوب قبل الافتتاح الذي يقدم منتجات مخبوزة عالية الجودة عبر المنتجع. ستكون تحت إشراف طاهٍ قسم المخبز، وستساعد في إنتاج مجموعة متنوعة من الخبز الحرفي والمعجنات ووجبات الإفطار التي تلبي معايير الفخامة في المنتجع.</div> <div> </div> <div> <b>ما ستقوم به</b> </div> <ul> <li>دعم طاهٍ قسم المخبز في المهام قبل الافتتاح مثل إعداد المطبخ، وتوريد المكونات، وتجارب الخبز.</li> <li>مساعدة طاهٍ قسم المخبز في تحضير منتجات المخبز للمطاعم، وتناول الطعام في الغرف، والفعاليات، وكافيتيريا الموظفين.</li> <li>اتباع الوصفات المحددة، وأوقات الخبز، ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، وضمان الامتثال لمعايير HACCP وفورسيزونز.</li> <li>المساهمة في تدوير وتخزين ووضع علامات على مخزون المخبز.</li> <li>العمل عن كثب مع الطهاة المساعدين وإبلاغ طاهٍ قسم المخبز بأي مشاكل تتعلق بالجودة أو الإنتاج.</li> <li>إظهار المبادرة في تعلم تقنيات جديدة وتقديم أفكار لتحسين مجموعة المنتجات.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما تجلبه</b> </div> <ul> <li>خبرة سابقة كطاهٍ مساعد، أو على الأقل 3 سنوات كطاهٍ مساعد ذو خبرة في مخبز أو مطبخ حلويات في فندق، منتجع، أو مخبز فاخر.</li> <li>معرفة أساسية قوية بتقنيات الخبز، ومعالجة المكونات، وتنظيم المطبخ.</li> <li>القدرة على اتباع التعليمات التفصيلية والحفاظ على مستويات عالية من الاتساق.</li> <li>فهم جيد لمبادئ HACCP ومعايير سلامة الغذاء</li> <li>موقف يركز على الفريق مع اهتمام قوي بالنظافة والجودة.</li> <li>تجربة قبل الافتتاح هي ميزة إضافية.</li> <li>يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما نقدمه</b> </div> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>الإسكان والنقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.</li> <li>وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.</li> <li>تأمين طبي وحياتي.</li> <li>برنامج مساعدة الموظفين وليالٍ مجانية في الغرف حول العالم.</li> <li>فرص للنمو والتطور.</li> </ul> <div> </div> <div> <b>الجدول الزمني والساعات</b> <br>وظيفة بدوام كامل.</div> <div> </div> <div> <b>متطلبات التوظيف المحلي</b> <br>دعماً لبرنامج التوطين السعودي، نتطلع إلى التواصل مع المواطنين السعوديين الذين لديهم شغف بالمخبوزات وفن الطهي. يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</div> <div> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>

المساعدة في إنتاج المخبوزات عالية الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، ودعم تنظيم المطبخ مع معرفة قوية بفنون الخبز والعمل الجماعي.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

دعم فريق المعجنات في إعداد الحلويات والمخبوزات عالية الجودة، وضمان سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين الجدد، والمساهمة في تطوير القائمة.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تشمل الوظيفة إعداد وتقديم الأطباق، والمساعدة في إنشاء القائمة، وضمان نظافة الطعام، وإدارة موظفي المطبخ مع مهارات طهي ممتازة.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الأطباق، ضمان جودة وسلامة الطعام، التعاون مع المنافذ، تدريب الموظفين، وابتكار القوائم في مطبخ عالي الحجم.

• 2 - 4 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

دعم وتوجيه عمليات المطبخ، إدارة تكاليف الطعام، ضمان معايير النظافة، وتحضير أطباق عالية الجودة أثناء قيادة الفريق.

• 2 - 4 سنوات
• المدينة المنورة - المملكة العربية السعودية

نبحث عن طاهٍ مساعد موهوب متخصص في المطبخ الإيطالي لتحضير الأطباق وإدارة أقسام المطبخ وتوجيه الطهاة المبتدئين.

• 2 - 3 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

تشمل المسؤوليات الرئيسية إعداد المطبخ، وتحضير الطعام، وتدريب الموظفين الجدد، والحفاظ على معايير النظافة في بيئة طهي فاخرة.

• 1 - 5 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تصميم وتنسيق قوائم دولية، إعداد الأطباق، إدارة المخزون، ضمان جودة الطعام، التعاون مع موظفي المطبخ، وامتلاك مهارات طهي استثنائية.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إدارة قسم المعجنات، وضمان الجودة والإبداع، والإشراف على التحضير، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تقديم خدمة عملاء استثنائية.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الطعام، ومراقبة الجودة، ومعايير المطبخ، وإدارة ميزانية التشغيل؛ يتطلب مهارات الطهي، وتعليم الضيافة، والطلاقة في اللغة الإنجليزية.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الطعام، ومراقبة الجودة، ومعايير المطبخ، وإدارة الميزانية؛ يتطلب مهارات الطهي، والخبرة في الفنادق الفاخرة، وشهادة سلامة الغذاء.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

كطاهٍ رئيسي، قم بالإشراف على إنتاج الوجبات، والحفاظ على معايير النظافة، وتدريب الموظفين، وضمان الجودة في بيئة مطبخ ذات حجم كبير.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن محترف طهي يمتلك مهارات طهي قوية، ومعرفة بسلامة الغذاء، وقدرات العمل الجماعي للمساعدة في عمليات المطبخ وتحضير الأطباق.

• 2 - 3 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

مسؤول عن عمليات المطبخ، وضمان سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين، وتحسين عمليات الطهي مع الحفاظ على معايير النظافة.

• 3 - 4 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

تحضير الوجبات المغذية، الحفاظ على معايير النظافة، دعم عمليات المطبخ، والمساعدة في تدريب الموظفين الجدد في بيئة تعاونية.

• 2 - 4 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

دعم الفريق الطهوي في إعداد الأطباق عالية الجودة، إدارة قسم المطبخ، ضمان الامتثال لمعايير النظافة، وتدريب الطهاة المبتدئين في بيئة فاخرة.

• 1 - 3 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

دعم عمليات مطبخ الحلويات، إعداد الحلويات الراقية، الحفاظ على النظافة، تدريب الطهاة المساعدين، وضمان الجودة في بيئة فاخرة.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

الإشراف على إعداد الطعام بكميات كبيرة، والحفاظ على معايير النظافة، وتدريب الموظفين المبتدئين، وضمان الاتساق في بيئة مطبخ فاخرة.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات، الإشراف على الموظفين، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والحفاظ على الجودة في عملية المخبز الديناميكية.

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

تنفيذ أطباق البحر الأبيض المتوسط عالية الجودة، دعم عمليات المطبخ، الحفاظ على معايير النظافة، والتعاون في بيئة فريق متعددة الثقافات.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

المساعدة في عمليات المطبخ لضمان تحضير الطعام وتقديمه وفقًا لمعايير الفندق، مما يتطلب مهارات تنظيمية قوية وقدرة على تعدد المهام.

• 1 - 4 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تحضير وتقديم الأطباق لخدمة الغرف، والحفاظ على معايير النظافة، ودعم تطوير القائمة، وضمان رضا الضيوف في بيئة تعاونية.

• 1 - 3 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تحضير وتقديم عناصر المطبخ البارد، المساعدة في العمليات، ضمان سلامة الغذاء، والمساهمة في إبداع القائمة بالتعاون مع فريق الطهي.

• 2 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

تشمل الوظيفة إعداد وخبز المعجنات، وضمان النظافة والسلامة، والتعاون مع أعضاء الفريق، والحفاظ على معايير الجودة العالية في مطبخ الحلويات.

• 3 - 5 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على إنتاج المعجنات، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وإدارة موظفي المطبخ، والمساهمة في تطوير القائمة مع ضمان جودة عالية للمعجنات.

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

دعم العمليات اليومية في المطبخ، تنفيذ الأطباق المتوسطية، الحفاظ على معايير النظافة، والتعاون مع فريق الطهي الدولي؛ مطلوب خبرة في المطبخ المتوسطي.

• 1 - 6 سنوات
• المنطقة الشرقية - المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة إعداد وتقديم منتجات المخابز، دعم شيف المعجنات، ضمان الجودة، وابتكار عناصر جديدة في بيئة سريعة الوتيرة.