Sous الشيف - مطعم هندي متخصص Rotana Hotel تم نشره يوم 18 ديسمبر 2020 3 - 4 سنوات Abu Dhabi - United Arab Emirates دبلوم (إدارة الفنادق). أي جنسية ارسل لي وظائف مثل هذا إرسال مجموعة التنبيه بنجاح عدد الشواغر 01 الوصف الوظيفي ايميل الوظيفة إرسال تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح. شارك الوظيفة Job DescriptionWe are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests.As a Sous Chef you are responsible for the smooth operation of our Rangoli Restaurant- a dining venue serving North and South Indian cuisine, with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardized menus and employee training, whereby your role will include key responsibilities such as:Supervise the Rangoli kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel s SOPs and standardized menu guidelinesMonitor regular standards of production to ensure highest level of qualityMonitor all aspects pertaining to the control of the hotel s food costParticipate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all employees to put forward their ideas and utilizing them wherever practicalEnsure HACCP standards are implemented and follow the appropriate hygiene standards as per Municipality requirements at all timesEnsure consistent on the job training session for culinary colleagues and promote health & safetyEducation, Qualifications & ExperiencesYou should have a professional kitchen apprenticeship or chefs training course and at least three years experiences in quality establishments along with excellent culinary skills. The ability to communicate well in English and a proven track of food preparation, presentation and preservation knowledge is an essential.Knowledge & CompetenciesThe ideal candidate will be positively spirited and passionate about food and be committed to work together with the service team to deliver an amazing guest experiences every time. You will demonstrate energy and enthusiasm at work, be customer driven, hands on and organized. You portray a strong, firm and fair effective leadership style and have proven the ability to work in a multicultural environment and under difficult condition, while possessing following additional competencies:Understanding Hotel OperationsEffective CommunicationPlanning for BusinessSupervising PeopleUnderstanding DifferencesSupervising OperationsTeamworkAdaptabilityCustomer FocusDrive for Results قطاع الشركة فنادق / ضيافة القسم / المجال الوظيفي الشيفات / F & B / تدبير منزل / مكاتب امامية الكلمات الرئيسية Sous Chef- Specialty Indian Restaurant ابلاغ عن هذه الوظيفة تنبيه: نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارة تحذير أمني للمزيد من المعلومات. إذا تشك في أي غش أو احتيال اتصل بنا على abuse@naukrigulf.com الناس يبحثون عن وظيفة الشيف سو بحثت أيضا دبى الإمارات جميع الوظائف الدانق الشيف وظائف في دبي وظائف فندقية في دبي وظائف غذاء في دبي وظائف المطبخ الهندي في دبي وظائف التركيز علي العملاء في دبي وظائف الحلول الابداعيه في دبي وظائف تدريب الموظفين في دبي وظائف Sou Chef في الإمارات وظائف فندقية في الإمارات وظائف غذائية في الإمارات وظائف المطبخ الهندي في الإمارات العربية المتحدة وظائف التركيز علي العملاء في الامارات وظائف Creative Solutions في الإمارات وظائف Employee Training في الإمارات سو شيف وظائف فندق وظائف وظائف الغذاء وظائف المطبخ الهندي وظائف التركيز على العملاء وظائف الحلول الإبداعية وظائف تدريب الموظفين Rotana Hotel Rotana Hotel Management Corporation, also known as Rotana was founded in 1992 and has its headquarters in Abu Dhabi, UAE. The company opened its first hospitality property, the Beach Rotana Abu Dhabi in the year 1993. Over the years, it has grown into one of the largest hospitality management compan ies in the Middle Eastern region. Rotana boasts of a strong portfolio that includes over 100 properties spread across the Middle East, Africa, South Asia and Eastern Europe. The hospitality giant offers a wide range of services and products through its 5 sub brands:• Rotana Hotels & Resorts• Arjaan Hotel Apartments• Rayhaan Hotels & Resorts• Centro Hotels• The Residences by RotanaRotana is expanding at a rapid pace and is on a constant look out for more talented professionals to join their team. المزيد عرض تفاصيل الاتصال الاتصال الاسم / التعيين: - موقع الكتروني https://www.rotanacareers.com/en/uae/jobs/sous-chef-specialty-indian-restaurant-4261721/ معلومات إضافية مطلوبة طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة إلغاء