عربي

الصفحة الرئيسية وظائف في الامارات وظائف في دبي الدانق الشيف وظائف في دبي سو الشيف

Teppan Sous Chef

Renaissance Downtown Hotel, Dubai

تم نشره يوم 11 فبراير, 2020

1 - 2 سنوات دبى - الامارات العربيه المتحدة

أي جنسية

عدد الشواغر01

الوصف الوظيفي

ايميل الوظيفة
تم إرسال البريد الإلكتروني بنجاح.

I Train and manage kitchen personnel and supervise/coordinate all related culinary activities.
Estimate food consumption and requisition or purchase food.
Select and develop recipes.
Standardize production recipes to ensure consistent quality.
Establish presentation technique and quality standards.
Plan and price menus; ensure proper equipment operation/maintenance and ensure proper safety and sanitation in kitchen.
Oversee special catering events, offer culinary instruction and demonstrate culinary techniques.
To maintain exceptional standards of product and service delivery that is consistent with customer expectations.
To maintain the smooth and profitable day-to-day running of the kitchens within hotel s food and beverage outlets.
To research and circulate findings of all new food initiatives and trends, and to ensure that the hotel leads the market in terms of quality and new product innovation.
Reports to the Executive Chef


فنادق/ضيافة

الشيفات/F & B/تدبير منزل/مكاتب امامية

الكلمات الرئيسية

Teppan Sous Chef

ابلاغ عن هذه الوظيفة

تنبيه:نوكري غلف فقط منصّة يجمع بين كل من الباحثين عن عمل و أصحاب العمل. ننصح المتقدمين للوظائف التحقق من شرعية أصحاب العمل المحتملين. نحن لا ندعم أي مطالبات لتحويل الأموال و ننصح بشدة ضد الإفصاح عن اي معلومات شخصية أو مالية.و ننصح أيضا زيارةتحذير أمنيللحصول على المزيد من المعلومات.إذا تشك في أي غش أو احتيال, مراسلتنا عليabuse@naukrigulf.com

Renaissance Downtown Hotel, Dubai


عرض تفاصيل الاتصال

الاتصال

الاسم / التعيين:
-

موقع الكتروني https://www.hosco.com/en/job/renaissance-downtown-hotel-dubai/teppan-sous-chef-900011


معلومات إضافية مطلوبة

طلب صاحب العمل بعض المعلومات الإضافية مع طلبك للحصول على هذه الوظيفة

تسجيل الدخول الى نوكري غلف

مواصلة استخدام

ستبقى جميع أنشطتك سرية

أو