مدير منطقة هوReCa

Confidential Company

مدير المنطقة - هوReCa مسؤول عن تعزيز نمو الأعمال داخل قطاع هوReCa والأحداث لعلامات المواد الغذائية والمشروبات. يركز هذا الدور على تحديد وشراء فرص الأحداث الجديدة، وإدارة الحسابات الرئيسية، وضمان تنفيذ الأحداث بشكل مثالي، وبناء شراكات قوية وطويلة الأمد. سيعمل مدير المنطقة عن كثب مع الفرق متعددة الوظائف لتحقيق نتائج مربحة، وتعزيز رضا العملاء، والحفاظ على معايير العلامة التجارية عبر جميع عمليات هوReCa والأحداث

1. المسؤوليات الرئيسية للوظيفة

المالية

• تحقيق أهداف مبيعات هوReCa السنوية للأحداث، والتموين، والعملاء المؤسسيين.
• التفاوض على الشروط التجارية مع منظمي الأحداث والعملاء الشركات وشركاء التوزيع لتعظيم الربحية.
• إعداد توقعات المبيعات، وتتبع الأداء، وتوصية بالإجراءات التصحيحية لسد الفجوات.
• ضمان التخطيط والتنفيذ الفعال من حيث التكلفة للأحداث، مع تحسين القوى العاملة واللوجستيات واستخدام المنتجات.

العميل

• مراقبة الحسابات المستحقة وضمان المدفوعات في الوقت المناسب من جميع عملاء هوReCa.
• تحديد، وعرض، والحصول على فرص أحداث جديدة لعلامة باسكن روبنز وغيرها من العلامات التجارية.
• بناء والحفاظ على علاقات قوية مع وكالات الأحداث، والعملاء الشركات، والفنادق، والمدارس، وشركات التموين، والشركاء المؤسسيين.
• ضمان تجربة عملاء استثنائية في جميع الأحداث من خلال معايير خدمة عالية وتمثيل العلامة التجارية.
• كونك نقطة الاتصال الرئيسية لجميع عملاء هوReCa، وضمان حل المشكلات في الوقت المناسب والتواصل الاستباقي.
• إجراء زيارات منتظمة للعملاء لفهم احتياجاتهم، واستكشاف فرص النمو، وتعزيز الشراكات.

عملية الأعمال الداخلية

• قيادة التخطيط والتنسيق والتنفيذ من البداية إلى النهاية للأحداث - من الاستفسار إلى التسليم النهائي.
• العمل مع سلسلة التوريد، والعمليات، والتسويق لضمان سير العمليات بسلاسة، وتوفر المنتجات، ورؤية العلامة التجارية.
• تطوير مقترحات الأحداث، وقوائم المنتجات، وخطط القوى العاملة، والمتطلبات اللوجستية لكل حدث.
• ضمان الالتزام بإرشادات العلامة التجارية، ومعايير سلامة الغذاء، وإجراءات التشغيل القياسية خلال جميع الأحداث.
• الحفاظ على سجلات محدثة لجميع الأحداث والعقود والتسعير وتفاعلات العملاء في أدوات إدارة العلاقات مع العملاء.
• تتبع أنشطة هوReCa للمنافسين ومشاركة الأفكار مع الإدارة لاتخاذ قرارات استراتيجية.

الأشخاص

• التنسيق مع فرق المتاجر وفرق الأحداث لضمان التوظيف والتدريب المناسب للأحداث.
• تقديم التدريب للموظفين في الأحداث حول معرفة المنتجات، وجودة الخدمة، والتعامل مع العملاء.
• تعزيز التعاون عبر الفرق متعددة الوظائف لتحسين تقديم الأحداث.
• دعم عملية استقطاب وتدريب أعضاء الفريق الجدد في عمليات هوReCa والأحداث.