مساعد مدير الولائم - تقديم الطعام الخارجي Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي نقص. إكمال مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إكمال الجرد المجدول والمخزون وطلب المستلزمات اللازمة. مراقبة غرف الطعام لتوفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وأن تكون نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. استقبال وتقدير جميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات الخدمة الخاصة بالضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بامتنان صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد، وتوصية، وتطوير، وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل: الطباعة الصغيرة). فحص بصري للأدوات، أو المعدات، أو الآلات (مثل: لتحديد العيوب). الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو لفترة العمل بأكملها. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بالأشياء بحجم ووزن مختلفين، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك خلال المساحات الضيقة، أو المحصورة، أو المرتفعة. الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب الطلب من المشرفين.