مساعد طبّاخ NMC ASSETCO LIMITED

نشرت في 27 فبراير

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • إعداد، طهي، وتقديم مجموعة من الأطباق مع مراعاة الكمية حسب الاقتضاء

لعدد المرضى المقيمين.

  • دعم مشرفه (طباخ مساعد) في تخطيط العمل اليومي مع الأفكار

وفي إنشاء وصفات جيدة.

  • الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وصحية ومنظمة جيدًا في المطبخ.

  • الحفاظ على سجلات دقيقة ومحدثة تتعلق بالمطبخ مثل، الثلاجة

درجات الحرارة.

  • مع مراعاة المتطلبات الغذائية الفردية، لضمان توفير جميع الضيوف

أطباق مناسبة لتلبية احتياجاتهم.

  • إعداد وتنفيذ الطلبات الأسبوعية لتعكس أعداد المرضى المقيمين الحاضرين.

  • دعم الأنشطة المنتظمة مع الفريق للحفاظ على المعايير في العمل.

  • الحفاظ على مستوى عالٍ من التواصل حول جميع قضايا المطبخ.

  • التحقق من نظافة جميع المبردات والمجمدات.

  • ترتيب المواد الغذائية في المبردات والمجمدات.

  • التأكد من أن الطعام يتم أخذه واستخدامه باستخدام عملية FIFO.

  • امتلاك معرفة واضحة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة.

  • دعم عمال المطبخ في التنظيف وصيانة

المطبخ.

  • تنظيف منطقة المطبخ وفقًا للجدول باستخدام المواد الكيميائية المناسبة

كما هو مدرج في الجدول.

  • الامتثال واتباع السياسات والإجراءات.

  • حضور الإحاطة والاجتماع الذي تم ترتيبه مع رؤساء الأقسام و

المشرفين.

  • القيام بأي مهام يتم تكليفك بها من قبل فريق الإدارة التي ستساعد في

العمل اليومي للمنظمة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • مدرسة ثانوية مع دورة حرفية مدتها سنة واحدة في إنتاج الطعام.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • إعداد الطعام
  • التعاون في الفريق
  • تشغيل المعدات
  • إدارة الوقت
  • طباخ التحضير
  • مساعد طباخ الخط
  • سلامة الغذاء
  • موظف طهي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

NMC ASSETCO LIMITED

NMC is a diversified business conglomerate. One of the focus areas being Healthcare, with Specialty Hospitals, Medical centres and Clinics across the UAE. NMC Healthcare provides a comprehensive range of healthcare services, supported by experienced medical professionals cutting across various disciplines, covering the entire gamut of medical diagnosis and treatment. Over the years, NMC Healthcare has earned reputation as a world-class medical institution synonymous with genuine care, concern and commitment.

قراءة المزيد

Gordon Sheach - NA

Al Maryam Tower, Floor 15,16,17 Abu Dhabi Global Market Square Al Maryah Tower, Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates (UAE)

وظائف مماثلة

طباخ/شيف/موظفي مطبخ

FIC Restaurant LLC

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

مساعد مطبخ

طباخ مساعد - جنوب الهند

Confidential Company

  • 3 - 6 سنوات
  • عجمان - الإمارات العربية المتحدة

مساعد طبخ

Elegant event company

  • 10 سنوات
  • الشارقة, دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
عرض الكل