أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مساعد مدير لفعاليات F&B، ستكون مسؤولاً عن التخطيط والترويج وضمان نجاح الفعاليات في منافذ F&B لدينا. ستؤمن العمل، تخطط للفعاليات، تنسق مع فريق F&B والعملاء قبل وأثناء وبعد كل حدث، وستشمل مسؤولياتك الرئيسية ما يلي:
- التعامل مع استفسارات الفعاليات وفقًا للإجراءات القياسية.
- إعداد مقترحات الفعاليات والعقود والميزانيات، مع التأكد من توثيق جميع التفاصيل بدقة.
- إجراء عمليات تفتيش للموقع، ترفيه العملاء، والتعرف على المكان.
- التصرف كنقطة اتصال للعملاء أثناء التخطيط التفصيلي للفعاليات والعمل عن كثب مع عمليات الطعام والشراب والفريق الطهوي.
- التنسيق في يوم الفعالية.
- ضمان التواصل السلس عبر إدارات الفندق لتنفيذ الفعالية بسلاسة
- التعامل مع المتابعات، وردود الفعل بعد الفعالية لضمان التحسين المستمر في جودة الخدمة
- المساعدة في تطوير وتنفيذ استراتيجيات المبيعات لجذب عملاء جدد والاحتفاظ بالعملاء الحاليين.
- ضمان التزام جميع الفعاليات بمتطلبات الصحة والسلامة والتنظيم، بما في ذلك الحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة.
- إدارة تقويم الفعاليات، وضمان الاستخدام الأمثل للمواقع.
- العمل عن كثب مع فريق F&B لتحقيق هدف المبيعات الشهري.
- التعامل مع المهام الإدارية مثل تقارير الفعاليات الأسبوعية وتحديث القوائم/الأدوات.
- الحفاظ على قاعدة بيانات محدثة من العملاء والبائعين وجهات الاتصال للفعاليات، مع ضمان أن تكون جميع المعلومات حديثة ومتاحة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
نحن نبحث عن مرشحين لديهم خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور مماثل في فندق فاخر أو مطعم يمكنهم إثبات المهارات والكفاءات التالية:
- شخص اجتماعي، واثق، لديه مهارات تواصل جيدة مع الاتجاه الصحيح، مرن وعضو فريق رائع يعمل بشكل جيد تحت الضغط، لديه تفكير تحليلي، مخلص وقابل للاعتماد عليه
- ملتزم وشغوف بمجال الطعام والشراب، فرد ديناميكي، نشط، مبدع لديه موقف إيجابي يمكنه القيام به.
- واثق من التعامل مع الزملاء والزملاء الكبار ولديه القدرة على تمكين الآخرين لاتخاذ القرارات
- مهارات إدارية ممتازة مع خبرة في MS Office، بما في ذلك Word وExcel وPowerPoint وOutlook، وأنظمة نقاط البيع، وأنظمة حجز المطاعم، مهارات إدارية تجارية جيدة بشكل عام
- وعي مالي جيد بمؤشرات الربح والخسارة مع خبرة في إدارة تكاليف الطعام والشراب ومراقبة المخزون.
- فهم جيد للاتجاهات العالمية الجديدة في السوق
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير
- فعاليات F&B
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
A part of Kerzner International, a global leader in luxury hospitality, Atlantis The Royal is the most ultra-luxury experiential resort in the world. Crafted by the world s leading designers, architects, and artists, it is a destination where everything has been designed to challenge the boundaries of imagination. Located on the crescent of the Palm Island, it features 760 Rooms, Suites, and Signature Penthouses with panoramic sea and skyline views. Guests experience impeccable service, Michelin-starred and celebrity chef dining, immersive wellness, and unforgettable moments at every turn. Behind this extraordinary destination are over 6,000 colleagues from 129 nationalities. Together, we foster a vibrant and inclusive culture where talent is nurtured, wellbeing is prioritized, and careers truly thrive.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Assistant-Manager%2C-F&B-Events/732669222/
وظائف مماثلة
مساعد لشؤون الاداره
Globe Pathway HR Consultancy
- 0 - 2 سنوات
- دبي ، أبوظبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)