مساعد مدير - المأكولات والمشروبات Hyatt Hotel

صاحب عمل نشط

نشرت في 19 نوفمبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المساعدة في العمليات اليومية لجميع منافذ F&B، بما في ذلك المطاعم، والحانات، وخدمة الطعام في الغرف.

  • ضمان تلبية معايير الخدمة العالية ورضا الضيوف باستمرار.
  • قيادة وتحفيز فريق F&B لتجاوز توقعات الضيوف.
  • التعاون مع الفرق الطهو والخدمة لضمان التنسيق والتنفيذ السلس.
  • مراقبة المخزون، والطلب، والتحكم في التكاليف بما يتماشى مع الأهداف الميزانية.
  • التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بكفاءة واحترافية.
  • الدعم في التوظيف، والتدريب، وتقييم أداء أعضاء فريق F&B.
  • الحفاظ على الامتثال لمعايير النظافة والصحة والسلامة ومعايير العلامة التجارية.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.

  • حد أدنى من 2 إلى 3 سنوات من الخبرة في دور إشرافي أو مساعد إداري في F&B.
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل والتنظيم.
  • معرفة بالمأكولات العالمية، واتجاهات المشروبات، ومعايير الخدمة.
  • إجادة اللغة الإنجليزية؛ معرفة لغات إضافية تعتبر ميزة.
  • خبرة في أنظمة إدارة الفنادق ونقاط البيع (مثل، أوبرا، مايكروس).

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مساعد مدير - المأكولات والمشروبات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hyatt Hotel

At Hyatt Centric, we are curious, adventurous, and authentic. We believe in making meaningful connections and creating enriching experiences for our guests and colleagues alike. If you are passionate about hospitality and thrive in a fast-paced, lifestyle-driven environment, we d love to hear from you./p>

https://careers.hyatt.com/en-US/careers/jobdetails/10880/DUB006285