مساعد مدير - ردهة اللوبي

Mandarin Oriental

ماندارين أورينتال وسط المدينة، دبي تبحث عن مساعد مدير للانضمام إلى فريق لوبي لاونج لدينا.

هل أنت بارع في الحرفة؟ هل تزدهر في فريق ينجح معًا، مع إظهار النزاهة والاحترام أثناء التصرف بمسؤولية؟ هل تتبنى عقلية النمو؟ ندعوك لتصبح من معجبي الاستثنائي.

ماندارين أورينتال هو مالك ومشغل الحائز على جوائز لبعض من أفخم الفنادق والمنتجعات والمساكن الموجودة في وجهات رئيسية حول العالم، مع وجود خطط تطوير قوية. ومعترف به بشكل متزايد لإنشاء بعض من أكثر العقارات التي يُرغب فيها حول العالم، تقدم المجموعة خدمة أسطورية مستوحاة من التراث الآسيوي بينما تمثل أحدث تجارب الفخامة.

موجود في قلب المدينة، يقدم ماندارين أورينتال وسط المدينة، دبي مزيجًا رائعًا من التصميم الحديث مع لمسة من الأناقة الشرقية، معيدًا تعريف معايير الضيافة.

مع إطلالات لا مثيل لها على أفق دبي، وبرج خليفة الأيقوني، وبحر العرب المتلألئ، يقدم هذا الملاذ الحضري 224 سكنًا فاخرًا و259 غرفة وجناح.

تجاوزًا للضيافة التقليدية، ماندارين أورينتال وسط المدينة، دبي ليس مجرد فندق ولكن وجهة أسلوب حياة، تقدم الاسترخاء والفخامة وتجارب لا تُنسى.

حول الوظيفة

تقع في ماندارين أورينتال وسط المدينة، دبي ضمن قسم الطعام والشراب في دبي، سيساعد مساعد المدير، مدير اللوبي في الإشراف على العمليات اليومية، وضمان الخدمة السلسة وتجارب الضيوف الاستثنائية. قيادة وتحفيز الفريق، والحفاظ على معايير العلامة التجارية والجودة، والتعامل مع ملاحظات الضيوف بمهنية. بالإضافة إلى ذلك، سيساعد في جدولة الموظفين، ومراقبة المخزون، والحفاظ على الامتثال للصحة والسلامة. مساعد المدير يقدم تقاريره إلى مدير اللوبي.

كمساعد مدير، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:

• مساعدة مدير اللوبي في الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية، وضمان إدارة نوبات سلسة، وتولي المسؤولية في غياب المدير.
• تنفيذ معايير العلامة التجارية، وإجراءات التشغيل القياسية، وتدابير الجودة، أثناء الإشراف على النظافة والصيانة من خلال جولات منتظمة.
• توفير القيادة والتحفيز للفريق، ودعم جدولة الزملاء، والمشاركة في تطوير الموظفين، بما في ذلك التدريب وإدارة الأداء.
• ضمان رضا الضيوف الاستثنائي من خلال التعامل مع الشكاوى بفعالية، وإدارة خدمة كبار الشخصيات، وخلق لحظات WOW لا تُنسى تتماشى مع معايير LQE.
• دعم في إدارة ميزانيات المنافذ، وتكاليف العمالة، ومراجعات الأرباح والخسائر، والحفاظ على إعداد نقاط البيع ومحتوى القائمة بدقة.
• المساعدة في تنظيم العروض الترويجية والفعاليات الاحتفالية، ومراقبة المنافسة والاتجاهات الغذائية، والمساهمة بأفكار مبتكرة لتعزيز عروض المطعم.
  
  

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ درجة أو دبلوم وطني أعلى في إدارة الضيافة/الفنادق/إدارة الأعمال ميزة.
• حد أدنى من سنتين من الخبرة كمساعد مدير في فندق 5 نجوم عالي الحجم أو بيئة مطعم فاخر.
• فهم قوي لعمليات لوبي لاونج والقدرة على تدريب أعضاء الفريق بفعالية.
• مهارات اتصال فعالة باللغة الإنجليزية (شفهيًا وكتابيًا)؛ المعرفة باللغات الإضافية ميزة.
• قدرات مثبتة في القيادة والتدريب وحل النزاعات.
• مرونة للعمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.
  
  

• التعلم والتطوير. نجاحك هو نجاحنا. نصنع برامج تعلم وتطوير فريدة لمراحل مختلفة في مسيرتك المهنية حتى تنمو باستمرار.
• MOstay. عندما تعمل بجد مثل زملائنا، من المهم أن تأخذ وقتًا للراحة. كعضو في #MOfamily، يمكنك الإقامة معنا أينما كنت في العالم. يقدم برنامج MOstay ليالي مجانية وأسعار جذابة إضافية على الغرف لك ولأحبائك.
• الصحة ورفاهية الزملاء. إيجاد التوازن الصحيح بين العمل والحياة مهم. رفاهيتك تهمنا. مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية وبرامج الرفاهية متاحة لجميع زملائنا، عالميًا.
• راحة الزملاء ووسائل الراحة: استفد من الإقامة المريحة، ووسائل النقل أثناء الواجب، ووجبات الواجب لضمان تجربة عمل مريحة وخالية من المتاعب.
• راتب ومزايا تنافسية: نقدم راتبًا تنافسيًا وحزمة مزايا جذابة، متوافقة تمامًا مع معايير الصناعة في الإمارات العربية المتحدة، لضمان رفاهيتك المالية واستقرارك.