أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تسعى عقارات مجموعة الكل شامل إلى توظيف مساعد مدير منفذ ديناميكي وموجه نحو الخدمة للانضمام إلى فريق الطعام والشراب لدينا. سيساعد مساعد مدير المنفذ مدير المنفذ في الإشراف على العمليات اليومية للمنفذ، مع ضمان معايير الخدمة العالية، ورضا الضيوف، وكفاءة الفريق.
- الدعم التشغيلي: المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمنفذ، وضمان تقديم الخدمة بسلاسة، والامتثال لمعايير العلامة التجارية، وتجربة الضيوف المثلى.
- علاقات الضيوف: تحية والتفاعل مع الضيوف، وضمان الرضا ومعالجة أي شكاوى أو طلبات بسرعة وباحتراف.
- الإشراف على الفريق: الإشراف وتحفيز فريق المنفذ، وتعيين المهام، وتقديم التدريب، وضمان توافق أداء الموظفين مع معايير الشركة.
- مراقبة المخزون: المساعدة في إدارة مستويات المخزون، بما في ذلك الطلب، والاستلام، ومراقبة الاستخدام لتقليل الفاقد والحفاظ على التحكم في التكاليف.
- الرقابة المالية: المساعدة في تحقيق الأهداف المالية للمنفذ من خلال مراقبة النفقات، وزيادة المبيعات، والمساهمة في استراتيجيات توليد الإيرادات.
- الامتثال: ضمان اتباع اللوائح الصحية والسلامة والنظافة بدقة داخل المنفذ.
- التعاون: العمل عن كثب مع مدير المنفذ والأقسام الأخرى لتنسيق الخدمة، والفعاليات، والعروض الترويجية الخاصة.
- التقارير: تقديم الملاحظات والتقارير إلى مدير المنفذ بشأن أداء المبيعات، وقضايا الموظفين، وملاحظات الضيوف.
- حل المشكلات: حل القضايا التشغيلية بكفاءة واتخاذ المبادرة لتحسين خدمة الضيوف وأداء المنفذ.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في خدمة الطعام والشراب، مع سنة واحدة على الأقل في دور إشرافي.
- إجادة اللغة الروسية (مكتوبة ومنطوقة) مطلوبة؛ اللغات الإضافية ميزة.
- مهارات قيادية وشخصية قوية.
- قدرات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء.
- إتقان أنظمة نقاط البيع ومجموعة Microsoft Office (Word، Excel، Outlook).
- معرفة اتجاهات الطعام والشراب وتقنيات الخدمة.
- القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد.
- تفاصيل دقيقة مع مهارات تنظيم قوية.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير محل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SO/
SO/ Ras Al Khaimah is part of a coveted collection of hotels rooted in the world of fashion, commanding attention with it s avant-garde design and creative approach to the world of luxury. This is a place where we celebrate brilliant individuals you, our SO/ Icons. Welcome to your invite to the Front Row, a place where self-expression and experience count in equal measure./p>