مساعد مدير المنفذ - ردهة اللوبي

Greenfix Property Care

وصف الشركةSO/ رأس الخيمة هو جزء من مجموعة مرموقة من الفنادق المتجذرة في عالم الموضة، تجذب الانتباه بتصميمها الطليعي ونهجها الإبداعي في عالم الفخامة. هذا مكان نحتفل فيه بالأفراد المتميزين، أنتم، أيقونات SO/. مرحبًا بكم في دعوتكم إلى الصف الأمامي، مكان حيث تعبر عن نفسك وتحتسب التجربة بنفس القدر.وصف الوظيفةوصف الوظيفةتسعى مجموعة العقارات الشاملة إلى تعيين مساعد مدير منفذ ديناميكي وموجه نحو الخدمة للانضمام إلى فريق الطعام والشراب لدينا. سيساعد مساعد مدير المنفذ مدير المنفذ في الإشراف على العمليات اليومية للمنفذ، وضمان معايير خدمة عالية، ورضا الضيوف، وكفاءة الفريق. هذه الوظيفة ضرورية للحفاظ على تدفق الخدمة بسلاسة، وإدارة أداء الموظفين، وتحقيق الأهداف المالية. المسؤوليات الرئيسية: الدعم التشغيلي: المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمنفذ، وضمان تقديم خدمة سلسة، والالتزام بمعايير العلامة التجارية، وتجربة ضيف مثالية. علاقات الضيوف: تحية والتفاعل مع الضيوف، وضمان الرضا والتعامل مع أي شكاوى أو طلبات بسرعة ومهنية. إشراف الفريق: الإشراف وتحفيز فريق المنفذ، وتعيين المهام، وتقديم التدريب، وضمان توافق أداء الموظفين مع معايير الشركة. التحكم في المخزون: المساعدة في إدارة مستويات المخزون، بما في ذلك الطلب والاستلام ومراقبة الاستخدام لتقليل الهدر والحفاظ على السيطرة على التكاليف. الإشراف المالي: المساعدة في تحقيق الأهداف المالية للمنفذ من خلال مراقبة النفقات، وزيادة المبيعات، والمساهمة في استراتيجيات توليد الإيرادات. الامتثال: ضمان اتباع لوائح الصحة والسلامة والنظافة بدقة داخل المنفذ. التعاون: العمل عن كثب مع مدير المنفذ والإدارات الأخرى لتنسيق الخدمة، والفعاليات، والترقيات الخاصة. التقارير: تقديم التغذية الراجعة والتقارير إلى مدير المنفذ حول أداء المبيعات، ومشكلات الموظفين، وتغذية راجعة من الضيوف. حل المشكلات: حل القضايا التشغيلية بكفاءة واتخاذ المبادرة لتحسين خدمة الضيوف وأداء المنفذ.المؤهلات دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة. الحد الأدنى من سنتين من الخبرة في خدمة الطعام والشراب، مع سنة واحدة على الأقل في دور إشرافي. يتطلب إجادة اللغة الروسية (محادثة وكتابة)؛ تعتبر اللغات الإضافية ميزة. مهارات قيادية وشخصية قوية. قدرات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء. إتقان أنظمة نقاط البيع ومجموعة Microsoft Office (Word، Excel، Outlook). معرفة اتجاهات الطعام والشراب وتقنيات الخدمة. القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد. التركيز على التفاصيل مع مهارات تنظيم قوية.معلومات إضافيةما ينتظركم... الفرصة للانضمام إلى مجموعة دولية مبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، ولكن بإنشاء علامة تجارية عالمية. القدرة على تحدي القاعدة والعمل في بيئة إبداعية ومجزية. كونوا جزءًا من فريق متحمس جدًا لإنشاء تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة. حزمة تنافسية والعديد من فرص التطوير.معرف الوظيفة: