نائب مدير المنفذ نور لاونج إيطالي فرنسي روسي يتحدث

Mandarin Oriental

اتباع جميع الإجراءات والسياسات والممارسات المتعلقة بمتطلبات المحاسبة في Jardine لمنافذ F&B.

• المؤهل الثانوي أو ما يعادله.
• يفضل الحصول على درجة أو دبلوم وطني أعلى في إدارة الضيافة/الفندق/إدارة الأعمال.
• 3 سنوات من الخبرة كنائب مدير مطعم في فندق فاخر أو مطعم مستقل راقٍ.
• خبرة عمل دولية في اثنين من المناطق التالية على الأقل: آسيا، أوروبا، أمريكا الشمالية ويفضل الشرق الأوسط.
• خبرة ما قبل افتتاح المطعم أمر ضروري.
• القدرة على فهم احتياجات وتوقعات الضيوف وتقديم خدمة عملاء متفوقة من خلال المبادرة الذاتية وتحفيز الفريق وفقًا لذلك.
• معرفة قوية بـ HACCP مفضل.
• مهارات حاسوبية كفؤة بما في ذلك MS Office أو ما يعادله.
• القدرة على فهم أساليب الاتصال الفعالة مع أفراد مختلفين.
• القدرة على تمكين الزملاء والتواصل بوضوح مع الأقران والمرؤوسين والرؤساء.
• مهارات تدريب قوية في مكان العمل وفي قاعات التدريس.
• القدرة على دعم مدير المطعم/المنفذ لتحديث جميع مواد التدريب باستمرار ومتابعة جميع أنشطة التدريب.
• مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة باللغة الإنجليزية.
• تفضل مهارات الاتصال الشفهي والكتابي باللغة العربية أو لغات أخرى.
  
  

• التعلم والتطوير. نجاحك هو نجاحنا. نحن نصنع برامج تعلم وتطوير فريدة لمراحل مختلفة في مسيرتك المهنية حتى تنمو بشكل مستمر.
• MOstay. عندما تعمل بجد مثل زملائنا، من المهم أن تأخذ وقتًا للراحة. كعضو في #MOfamily، يمكنك الإقامة معنا أينما ذهبت في العالم. يقدم برنامج MOstay ليالي مجانية بالإضافة إلى أسعار جذابة إضافية على الغرف لك ولأحبائك.
• الصحة ورفاهية الزملاء. العثور على توازن صحيح بين العمل والحياة مهم. رفاهيتك تهمنا. مجموعة متنوعة من المزايا الصحية وبرامج الرفاهية تُقدم لجميع زملائنا، عالميًا.