مدير مساعد للمبيعات - الطعام والمشروبات

Shangri-La Group

مدير مساعد للمبيعات - الطعام والمشروبات قسم الطعام والمشروبات نحن نبحث عن مدير مساعد للمبيعات للطعام والمشروبات متحمس ومندفع للانضمام إلى فريق الطعام والمشروبات لدينا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن دعم أهداف إيرادات الفندق المتعلقة بالطعام والمشروبات من خلال المبيعات الاستباقية، وإدارة علاقات العملاء الفعالة، والتنسيق الوثيق مع الفرق التشغيلية. يتطلب هذا الدور فهمًا قويًا لمعايير الضيافة الفاخرة، واستراتيجيات مبيعات الطعام والمشروبات، وتقديم خدمة عملاء استثنائية. ماذا ستفعل؟ المساعدة في تحقيق وتجاوز أهداف المبيعات للمطاعم، والحانات، والولائم، وفعاليات تقديم الطعام. تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الشركات، ومنظمي الفعاليات، وشركاء السفر، والأعمال المحلية. تحديد ومتابعة فرص الأعمال الجديدة بشكل استباقي من خلال مكالمات المبيعات، وزيارة العملاء، والتواصل. دعم تطوير مقترحات مخصصة، وعروض تقديمية، وعقود للعملاء بما يتماشى مع معايير الفندق. إدارة حسابات العملاء الحالية لضمان تكرار الأعمال على المدى الطويل. العمل كنقطة اتصال رئيسية للعملاء، وضمان تلبية احتياجاتهم من الاستفسار إلى تنفيذ الفعالية. التخطيط وتنفيذ الحملات الترويجية. إعداد تقارير دقيقة أسبوعية، شهرية، وربع سنوية، وتوقعات، وتحليلات لمراجعة الإدارة. بناء وتعزيز العلاقات داخل السوق المحلية والدولية لتعزيز رؤية العلامة التجارية. الترويج لجميع منافذ الطعام والمشروبات وخدمات تقديم الطعام في الفندق، مع تسليط الضوء على نقاط البيع الفريدة. ماذا نبحث عنه؟ درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في مبيعات الطعام والمشروبات في بيئة فندقية فاخرة، ويفضل أن تركز على الطعام والمشروبات. معرفة قوية بعمليات الطعام والمشروبات، وتقديم الطعام، ومبيعات الولائم في القطاع الفاخر. القدرة المثبتة على تحقيق أهداف المبيعات وتوليد فرص العمل. مهارات ممتازة في التواصل، والتفاوض، والعرض. إتقان في استخدام برامج MS Office وأنظمة مبيعات الفنادق (أوبرا، دلفي، أو ما شابه). دافع عالي، ونتائج موجهة، وتركيز على العملاء. فندق شانغريلا، قرية البري، أبوظبي يتكون الفندق من 213 غرفة ضيافة وجناح فاخر و6 فيلات مكونة من أربع غرف نوم مع حمامات سباحة خاصة، جميعها مفروشة بأعلى المعايير بأسلوب عربي عصري. تلبيةً لاحتياجات الضيوف المقيمين لفترة طويلة، يقدم الفندق 161 شقة مخدومة واسعة ومفروشة بالكامل تتراوح من الاستوديوهات إلى الوحدات المكونة من أربع غرف نوم. يقع الفندق داخل مجمع قرية البري الشهير، على شاطئ خاص يمتد لمسافة كيلومتر واحد يطل على المضيق الذي يفصل جزيرة أبوظبي عن البر الرئيسي. يقع الفندق بجوار سوق، مما يوفر مجموعة متنوعة من المتاجر تحت سقف واحد. يبعد فقط عشر دقائق بالسيارة عن مطار المدينة الدولي، وخمس دقائق عن ملعب الجولف ومركز المؤتمرات، و15 دقيقة عن الكورنيش ومركز المدينة. فندق شانغريلا وفندق Traders، قرية البري، أبوظبي هو صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة ونلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، أو أي أساس آخر تغطيه القوانين المعمول بها. نحن نحترم خصوصيتك، ونلتزم بحماية الخصوصية، والسرية، وأمان البيانات الشخصية التي تقدمها لنا أو التي نجمعها عنك عند استخدامك لموقعنا الإلكتروني، أو عندما تتفاعل معنا بطريقة أخرى. نحن على دراية بمسؤولياتنا لحماية بياناتك الشخصية، والحفاظ عليها آمنة، والامتثال لقوانين الخصوصية وحماية البيانات المعمول بها. لأغراض سياسة الخصوصية هذه، يجب أن تحمل البيانات الشخصية المعنى الذي تمنحه إياه قوانين الخصوصية أو حماية البيانات المعمول بها. أيضًا، نحن نلتزم ونمتثل للوائح الصحة والسلامة المهنية لضمان بيئة عمل آمنة وخالية من المخاطر مع قوة عاملة متنوعة.