خباز (خبز صاج) Saaj Al Arz Bakery

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 15 ساعة

الخبرة

2 - 8 سنوات

موقع العمل

الشارقة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

دبلوم(أي), المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • تحضير ومزج مكونات الخبز الأساسية وفقًا للوصفات والمعايير المعتمدة لضمان جودة المنتج.

  • مراقبة عمليات التخمير والخبز، وضبط الكميات والأوزان بدقة لتحقيق النتائج المثلى.

  • تشغيل واستخدام معدات وأدوات المخبز بطريقة صحيحة وآمنة.

  • الالتزام بجداول الإنتاج اليومية، وتقليل الفاقد، والحفاظ على جودة المنتج.

  • الامتثال لتعليمات وإجراءات العمل، وتقديم تقارير دورية إلى المشرف المباشر عند الطلب.

  • الحفاظ على النظافة العامة والشخصية، والالتزام بمعايير الصحة والسلامة بالإضافة إلى سياسة الزي المعتمدة من الشركة.


الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • حد أدنى من سنتين من الخبرة العملية في صناعة الخبز أو في إعداد المخبوزات.

  • معرفة جيدة بعمليات التخمير والخبز، بالإضافة إلى قياس المكونات ووزنها.

  • القدرة على تشغيل معدات وأدوات المخبز بكفاءة.

  • الالتزام بمعايير الجودة، ولوائح سلامة الغذاء، وإرشادات الصحة العامة.

  • القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق والتعامل مع الضغط في العمل.

  • مهارات جيدة في إدارة الوقت واهتمام قوي بالتفاصيل.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

  • سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
  • الأغذية
  • المشروبات

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • سلامة الغذاء
  • عجان
  • حلواني
  • تطوير الوصفات
  • خباز

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Saaj Al Arz Bakery

Manufacturer of different kinds of SAAJ Bread and supplies to customers all over the UAE

وظائف مماثلة

خبّاز

شيف المعجنات

Sarm Bakes

  • 2 - 5 سنوات
  • الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

شيف مخبوزات

GOSO a Japanese artisan Bakery

  • 2 - 7 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

عامل مخبز

Confidenital

  • 0 - 5 سنوات
  • جدة، المملكة العربية السعودية

مساعد المطبخ

عرض الكل