أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
عن الدور
- مساعدة النادل في واجبات الفتح والإغلاق
- الحفاظ على نظافة البار ومنطقة البار عن طريق مسح الأسطح وإزالة الأواني الزجاجية المتسخة وإفراغ القمامة وتنظيف الثلاجات ومناطق التخزين
- تلميع وتلميع الأواني الزجاجية وأدوات المائدة وغيرها من الأدوات في منطقة البار
- إعادة ملء وتخزين البار بالمشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقًا لمخزون PAR، بالإضافة إلى القش، المناديل، المناشف، الأواني الزجاجية وجميع الأدوات اللازمة
- جمع الأكواب والأواني المتسخة، وأخذها إلى منطقة غسل الصحون وإحضار الأكواب النظيفة
- حفظ قائمة المشروبات ووصفات الكوكتيلات في الذاكرة
- توفير حلقة وصل بين المطبخ ومناطق الخدمة
- تقديم خدمة الطاولة و/أو الخدمة على العداد للمشروبات الكحولية/غير الكحولية
- تقديم النصائح حول الطعام والمشروبات للضيوف
- استلام وتخزين الطعام والمشروبات مع الالتزام بجميع لوائح وإجراءات النظافة الغذائية
- مراقبة جودة الطعام والمشروبات المقدمة بانتظام والإبلاغ إلى المشرف أو مساعد مدير المخرج
- استخدام تقنيات البيع المتزايد بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
- قراءة وفهم الملاحظات المهمة ومواضيع الإحاطة كل يوم،
- عدم مغادرة القسم المخصص دون الحصول على موافقة مسبقة من المشرف المباشر
- اتباع تعليمات المشرف، الاتصال بالمدير إذا لم تكن مقتنعًا تمامًا بتعليمات المشرف المباشر.
- المشاركة بنشاط في متطلبات دعم الطعام والمشروبات،
- المشاركة بنشاط والتأكد من اتباع SOS وSOP للقسم المعني،
- القدرة على العمل في بيئة خارجية مع مراعاة عمليات المسبح والشاطئ وظروف الطقس
- فهم التغييرات المطلوبة لعمليات المطعم/الشاطئ/المسبح والقدرة على التكيف معها
- يجب أن يكون صادقًا ومسؤولًا عن أفعاله،
- تحمل مسؤولية المهام الأسبوعية الموكلة له من قبل المشرف المباشر.
- تحمل مسؤولية معدات القسم والسيطرة على الكسر والخسائر لتعظيم أرباح القسم،
- استغلال التعلم من التدريبات الداخلية أو الخارجية،
- يجب أن يكون مرنًا للعمل في مواصفات وظيفية مختلفة في قسمه الخاص
- المهارات الأساسية المطلوبة من مطاعم الوجبات السريعة مع مهارات فعالة للبيع المتزايد وتفاعل الضيوف
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في دور مماثل
- يفضل وجود خبرة سابقة في المطاعم ذات الحجم الكبير
- شخصية اجتماعية وواثقة ومرنة وتعمل بشكل جيد ضمن الفريق
- شخص ديناميكي ونشيط ومبدع لديه موقف إيجابي
- قادر على أداء مهام متعددة دون التأثير على الجودة
- دقيق في المواعيد وقادر على العمل لساعات مرنة
- واثق في التعامل مع الزملاء وكبار الموظفين
- مهارات تواصل ممتازة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- منقذ بار
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that s chic but wonderfully unstuffy , and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests expectations at every possible turn. Behold the dawn of a new, all-encompassing resort experience in Dubai One&Only One Za abeel. A vibrant hub for business, a magnetic stage for entertainment, and a haven for inner-city wellness, this new Dubai resort will be more than a trailblazing icon of the skyline, and it will be an utterly unrivalled urban oasis. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it s our passion.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Bar-Attendant%2C-Nobu%2C-One-&-Only-One-Za'abeel/732686222/