مدير بار Sunset Hospitality Group

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 20 ساعة

الخبرة

2 - 7 سنوات

موقع العمل

دبي - الإمارات العربية المتحدة

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الإشراف على عمليات البار اليومية لضمان خدمة سلسة وفعالة ومركزة على الضيوف.

  • قيادة وتدريب وتحفيز فريق البار لتقديم ضيافة استثنائية والحفاظ على معايير العلامة التجارية.
  • تنسيق قوائم الكوكتيل المبتكرة وعروض المشروبات الموسمية التي تعكس مفهوم تاباتساكي.
  • إدارة المخزون والطلبات ومراقبة التكاليف للحفاظ على الربحية.
  • ضمان الامتثال الكامل للوائح النظافة والسلامة والتراخيص.
  • الحفاظ على معرفة قوية بالمنتجات عبر الأرواح والنبيذ والسكي، ودعم الفريق في بيع المشروبات الممتازة.
  • التعاون مع الفرق الطهو والتسويق في الترويج، والفعاليات، والتنشيطات.
  • التعامل مع الضيوف من ذوي المكانة العالية بمهنية وحذر، لضمان تجارب لا تُنسى.
  • تحليل بيانات المبيعات والأداء لتحديد الفرص للتحسين.
  • التمسك بمعايير علامة تاباتساكي التجارية من خلال الجودة والاتساق والاهتمام بالتفاصيل.

    • الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

    جيد باللغة الإنجليزية

    • مهارات تواصل جيدة ومهارات التعامل مع الآخرين
    • موجه نحو العميل مع موقف إيجابي ووجه مبتسم.
    • لاعب فريق متعاون ومضحي بنفسه
    • القدرة والرغبة في الأداء تحت الضغط.
    • إيجابي وذو مستوى طاقة مرتفع
    • اهتمام كبير بالتفاصيل
    • مستوى عالٍ من معرفة المنتج

    القطاع المهني للشركة

    المجال الوظيفي / القسم

    الكلمات الرئيسية

    • مدير بار

    تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

    Sunset Hospitality Group

    https://shg.webhr.co/hr/careers/?jp=78517392