باريستا CREAMIO CAFE

توظيف وظيفة!

المسمى الوظيفي: بارستا

الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة

1. إعداد القهوة والمشروبات:

• تحضير القهوة، الإسبريسو، وغيرها من المشروبات الساخنة أو الباردة حسب مواصفات العملاء.

• إنشاء مجموعة متنوعة من المشروبات المعتمدة على الإسبريسو، مثل اللاتيه، والكابتشينو، والماكياتو، وأكثر. التأكد من أن جميع المشروبات تم إعدادها وفقًا لمعايير الشركة وتفضيلات العملاء.

2. خدمة العملاء:

• تحية العملاء بطريقة ودية وترحيبية.

• أخذ طلبات العملاء بدقة وكفاءة.

• تقديم التوصيات والإجابة على استفسارات العملاء حول القائمة.

• التعامل مع شكاوى العملاء أو المشاكل بمهنية وحلها على الفور.

  3. الحفاظ على النظافة والتنظيم:

• الحفاظ على نظافة منطقة بار القهوة، والمعدات، والمناطق المحيطة بها.

• غسل وتعقيم أكواب القهوة، والأكواب، وغيرها من الأدوات.

• إفراغ وتنظيف آلات القهوة، والمطاحن، والمعدات الأخرى في نهاية كل نوبة.

• ضمان التخزين الصحيح لحبوب القهوة والمكونات للحفاظ على الجودة.

4. تشغيل وصيانة آلات القهوة:

• تشغيل آلات الإسبريسو، والمطاحن، ومعدات التحضير.

• ضمان الاستخدام الصحيح لجميع المعدات والإبلاغ عن أي أعطال للإدارة.

• تنظيف وصيانة المعدات بانتظام وفقًا لمعايير الشركة لضمان الأداء الأمثل وطول العمر.