نادل - حفلة
Mandarin Oriental
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 9 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يقع في فندق ماندارين أورينتال في وسط مدينة دبي ضمن قسم الحفلات في دبي، سيقدم النادل مجموعة متميزة من المشروبات الإبداعية. سيدعم النادل الخدم في أي واجبات ومهام أخرى مطلوبة تحت إشراف المديرين والمشرفين المعنيين. النادل يقدم تقاريره إلى مشرف البار.
كنادل، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:
- فهم وشرح العروض الغذائية والمشروبات للضيوف، بما في ذلك خصائص المشروبات المختلفة.
- خلط وتوفيق المكونات لإنشاء كوكتيلات رائعة، ومشروبات غير كحولية، ومشروبات روحية، وبيرة، ونبيذ، وتزيينها وفقًا للمعايير.
- التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية، سواء كانت شفهية أو مكتوبة، والإبلاغ عنها للمديرين دون تقصير.
- إعداد طاولة البار اليومية، مع التأكد من إعداد جميع المكونات والمعدات اللازمة، والتحقق من المخزون لتجنب نفاد المخزون خلال فترات الخدمة.
- تنظيف وتعقيم مناطق البار بعد كل نوبة، وإجراء تنظيف عميق دوري، وضمان وضع علامات صحيحة على تاريخ صلاحية جميع المنتجات.
- المساعدة في إنشاء مشروبات مختلطة جديدة وكوكتيلات للأنشطة الترويجية والقوائم الجديدة وتشغيل نظام نقاط البيع لمعالجة الطلبات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حاصل على مؤهل المدرسة الثانوية أو ما يعادلها، مع تفضيل الحصول على درجة أو دبلوم وطني أعلى في إدارة الضيافة/الفنادق/الأعمال.
- لديه خبرة 3 سنوات كـ نادل في عملية بار عالية الحجم مع أعلى مستويات الخدمة، و حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في العمل كنادل في فندق/منتجع فاخر.
- يمتلك مهارات الكمبيوتر الأساسية، بما في ذلك MS Office، ولديه مهارات قوية في التواصل اللفظي والكتابي باللغة الإنجليزية (تفضل العربية أو لغات أخرى).
- يظهر معرفة بإجراءات ومعايير خدمة البار، ومعرفة جيدة بالمشروبات الروحية.
- يظهر مهارات تواصل بين الأشخاص قوية للتفاعل بفعالية مع الضيوف والزملاء، فضلاً عن مهارات تنظيم استثنائية مع الانتباه إلى التفاصيل.
- يمتلك قدرات بدنية للوقوف لفترات طويلة ومرونة للعمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات، حسب احتياجات العمل.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Nestled in the citys heart, Mandarin Oriental Downtown, Dubai offers a stunning fusion of modern design with a touch of oriental flair, redefining hospitality standards. Going beyond traditional hospitality, Mandarin Oriental Downtown, Dubai is not just a hotel but a lifestyle destination, offering relaxation, luxury, and memorable experiences.
https://www.talentmate.com/jobs/uae/dubai/bartender-banquet/2509-1923-775