بارمان

111 Management

نظرة عامة
تقديم خدمة سريعة ودقيقة وودية أثناء إعداد أعلى جودة من المشروبات لضيوفنا.

المسؤوليات

• إعداد وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية بما يتماشى مع وصفات المشروبات القياسية في المطعم.
• تسجيل طلبات المشروبات بدقة وفور استلامها في نظام السجل.
• تقديم قوائم المشروبات، وتقديم التوصيات، والإجابة على الأسئلة المتعلقة بالمشروبات.
• ترتيب وصيانة الزجاجات والكؤوس بشكل جذاب وعملي لدعم إعداد المشروبات بكفاءة، والترويج للمشروبات، وعرضها بشكل جذاب.
• الحفاظ على النظافة في جميع مناطق البار بما في ذلك الأسطح، والأحواض، والأدوات، والرفوف، ومناطق التخزين.
• المساعدة في إعادة تخزين وتجديد مخزون البار والإمدادات.

المؤهلات

• سنتان إلى ثلاث سنوات من الخبرة السابقة كنادل في بيئة عالية الجودة أو فاخرة.
• معرفة واسعة بخلط المشروبات، والمشروبات الروحية، والنبيذ.
• الإجادة في الكوكتيلات الكلاسيكية أمر ضروري.
• مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل.
• القدرة على ابتكار كوكتيلات مبتكرة ومميزة.

الانتباه للتفاصيل وموهبة في العرض.