نادل - مطعم المسبح والشاطئ Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست فقط عن خلط المشروبات. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة. لقد أجاد جميع نادلينا الأساسيات، لكنهم دائماً يبحثون عن الاتجاهات الجديدة، والعروض المحلية الصغيرة، واحتياجات الضيوف المتطورة. هم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، بل أيضاً مضيفي الفضاء. دورهم يتجاوز البار نفسه ليأخذوا ملكية خدمة الضيوف بشكل أوسع ويقوموا بما يجب القيام به. سيستخدم النادلون معرفتهم وخبراتهم لجعل البار يبدو ويعمل بلا عيوب. سيقومون ببناء علاقات مع الآخرين عبر الفندق وفي المجتمع، لتوقع وتلبية احتياجات ضيوفنا. يجب أن يكون لديهم شغف بتجربة خدمة الضيوف، ولكن أيضاً لديهم عين للتفاصيل من المال الذي يتحرك بين أيديهم، إلى المعلومات التي يقدمونها للضيوف، إلى جودة مشروباتهم.

بغض النظر عن المنصب الذي تتواجد فيه، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح مثل خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، حماية أصول الشركة، الحفاظ على السرية، وضمان أن تكون uniform ومظهرك الشخصي محترفًا. سيكون النادلون على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن) ويتبنون نهجًا عمليًا في عملهم (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً بدون مساعدة؛ الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وأي واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب) أمر حاسم للنادلين لتحقيق النجاح مع ضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.