مشرف مقهى
Almed Retail
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 5 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف وتنسيق العمليات اليومية في واجهة الخدمة لضمان سير العمل بكفاءة وخدمة ضيوف متميزة.
الحفاظ على معايير عالية في إعداد القهوة، جودة المشروبات، وتناسق المنتج بشكل عام.
تقديم الإرشادات، والتوجيه، والتدريب للقائمين على الخدمة وموظفي الخدمة لتحسين الأداء وجودة الخدمة.
ضمان حصول الضيوف على تجربة مرحبة وذو ذكرى بينما يتم حل مخاوف واستفسارات العملاء بشكل احترافي.
إعداد جداول الموظفين، ومراقبة الحضور، وإدارة تخصيص القوى العاملة لدعم متطلبات التشغيل.
الإشراف على مستويات المخزون، وإجراءات التحكم في المخزون، وأنشطة الطلبات لمنع النقص والهدر.
توليد تقارير تشغيلية ومساعدة الإدارة في مراقبة الأداء وinitiatives تحسين الأعمال.
تنفيذ تدابير ضبط التكاليف ودعم الربحية من خلال الحفاظ على ممارسات تشغيلية فعالة.
ضمان الامتثال لمعايير الشركة، ولوائح النظافة، ومتطلبات الصحة والسلامة.
تعزيز بيئة فريق إيجابية من خلال القيادة الفعالة، والتواصل، ومهارات التنظيم.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في الإشراف على عمليات المقاهي أو الضيافة في الإمارات العربية المتحدة.
معرفة قوية بتقنيات إعداد القهوة، ومعايير مراقبة الجودة، وعمليات الباريستا.
قدرة مثبتة على إدارة الفرق في بيئات الضيافة السريعة.
مهارات ممتازة في التواصل الشخصي، والتواصل، وحل المشكلات.
شغف بتقديم رضا استثنائي للعملاء وامتياز تشغيلي.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مشرف مقهى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com