كابتن - قسم الولائم Marriott International

تواصل احتياجات الخدمة مع الطهاة والأمناء خلال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وأعد وقدم الشيكات لجهات الاتصال الجماعية للدفع. تأكد من أن غرف الولائم، والمطاعم، واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. تأكد من عرض المراكز المناسبة على كل طاولة. تحقق من نظافة وتقديم جميع الأواني الزجاجية والفضية قبل الاستخدام. تحقق من الضيوف لضمان رضاهم. قم بإعداد الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. تواصل مع المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. حافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، واحفظ سرية المعلومات الملكية، واحمِ أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية، وأجب على الهواتف باستخدام آداب السلوك المناسبة. قم بتطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قم بتحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من 25 رطلاً دون مساعدة. قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة من الزمن. قم بأداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما هو مطلوب من قبل المشرفين.