قبطان
Towers Rotana
نشرت في 25 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 3 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قم بأداء جميع المهام اللازمة لخدمة الطعام والشراب وفقًا لمعايير الأداء الخاصة بالفندق
- احصل على معرفة عميقة بقائمة الطعام والشراب في المنفذ المعين من أجل مساعدة وتقديم المشورة للضيوف
- مارس علاقات جيدة مع العملاء وانتبه لشكاوى العملاء واستفساراتهم بشكل مرضٍ
- تأكد من إعداد المنفذ للخدمة وأشرف على سير العمليات بسلاسة
- قم بتوجيه والإشراف على فريق الخدمة لضمان أن يتم تنفيذ جميع الواجبات وفقًا للمعايير
- تأكد من أن جميع الزملاء قد تلقوا تدريبًا كافيًا لأداء واجباتهم
- تأكد من التنظيم والتخطيط والسيطرة المناسبة على المستلزمات واحتفظ بسجل دقيق لجميع مخزون الشراب لضمان توفر المطلوب
- تأكد من الحد الأدنى من الفاقد والكسور والتلف
- استخدم بنشاط تقنيات البيع الإضافي من خلال تجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم، المؤهلات والخبرات
يجب أن يكون لديك دبلوم / درجة في مجال الضيافة مع حد أقصى من سنتين من الخبرة في دور مشابه. يجب أن تتمتع بمعرفة جيدة باللغة الإنجليزية المكتوبة والم spoken وأن تكون لديك معرفة واسعة بـ Micros سيكون مرغوبًا. الخبرات السابقة في الأدوار القيادية والإشرافية الصغيرة هي ميزة مؤكدة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com