أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطاهٍ رئيسي، في إن فويغو، ستدير وتنظم جميع متطلبات مطبخ المطعم وفقًا لأعلى المعايير ووفقًا لإجراءات التشغيل القياسية. ستضمن النظافة والصحة المناسبة في مكان العمل تحت سلطتك، والمخزونات الكافية من المواد العاملة، والتنسيق بين الأقسام والتدريب. ستكون أيضًا مسؤولًا بالكامل عن المعدات التشغيلية بما في ذلك مستويات جردها والحفاظ على تكلفة الطعام في المنتجع في جميع الأوقات. يجب عليك ضمان وفرض إجراءات الخدمة القياسية المحددة من خلال توجيه وإشراف وتحفيز الموظفين على أداء أعلى مستوى من الخدمة. ستتواصل أيضًا مع الضيوف وتشارك الملاحظات مع الطاهي المسؤول والإدارة. ستضمن الملاحظات بعد ذلك الحفاظ على مستويات عالية من جودة الطعام والخدمة ورضا الضيوف في جميع الأوقات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلاً على دبلوم في خدمات الطعام أو خبرة 5 سنوات في سلسلة دولية من فئة 5 نجوم، بالإضافة إلى خبرة لمدة عامين في منصب مشابه أو أعلى. ندعوك للتقدم لهذه الفرصة الفريدة. تقدم أتلانتس، النخلة فرصة لا تضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية وسط مدينة تتطور باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
A part of Kerzner International, a global leader in luxury hospitality, Atlantis, The Palm is a world where iconic stays, legendary adventures, and the boldest flavours all come together to transport guests to A World Away. The iconic resort, located on the crescent of Palm Island, features 1,544 Rooms, Suites, and Signature Suites, each designed with thoughtful details inspired by the sea. It is the ultimate destination for world-class dining, bringing together some of the most renowned celebrity chefs and Michelin-starred restaurants. The resort is also home to unforgettable experiences, from record-breaking thrills at the world s largest waterpark to stunning views of 65,000 marine animals in the aquarium, and close encounters with resident Indo-Pacific dolphins at Dolphin Bay. Behind this extraordinary destination are over 6,000 colleagues from 129 nationalities. Together, we foster a vibrant and inclusive culture where talent is nurtured, wellbeing is prioritised, and careers truly thrive. Do you have the attitude and passion for your craft? Do you like creativity and innovation? Are you able to multi-task and manage your time effectively? If you believe that you possess these skills - then Atlantis, The Palm would like to partner with you!
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Chef-de-Cuisine%2C-En-Fuego/732608622/