أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 3 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تأكد من أن جميع إعدادات الطعام تلبي المعايير
- إعداد وتقديم طعام عالي الجودة
- الإشراف على وتدريب الموظفين
- الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم وجود تلوث متبادل
- تحضير جميع المكونات لجميع القوائم ذات الصلة
- المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بطريقة timely وكفاءة
- التأكد من أن المواد الغذائية ذات جودة جيدة ومخزنة بشكل صحيح
- المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، وأهداف القسم والمالية الأخرى
- مساعدة الأقسام الأخرى أينما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- مساعدة الشيف الرئيس/شيف مساعد في تدريب جميع الموظفين وفقًا لإجراءات الشركة
- الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والنظافة والمخاطر
- الامتثال لأمان الفندق، وأنظمة مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
- كن واعيًا بالبيئة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
طاهي قسم في كونراد دبي يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- حد أدنى من 1 سنة من الخبرة السابقة كطاهي قسم أو خبرة قوية كطاهي قسم مساعد
- مهارات قوية في التدريب والقيادة
- القدرة والرغبة في تحفيز الفريق
- مهارات اتصال ممتازة
- الحصول على شهادة النظافة الغذائية الأساسية
- موقف إيجابي
- القدرة على العمل تحت الضغط
- القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فرق
- متاح محليًا لتجربة الطعام
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Conrad Hotels & Resorts combines contemporary design, sophisticated amenities and personalized service. Conrad s guest service is instinctive, discreet and enhanced by innovation to provide exceptional travel experiences all over the world. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2299510&lang=en