شيف دي بارتي - نيو تامكي Marriott International

صاحب عمل نشط

نشرت قبل ساعة

الخبرة

3 - 5 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ابدأ رحلتك معنا

فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي يرحب بك في قلب المنطقة النابضة بالحياة في وسط المدينة مع الرفاهية الحديثة وخدمة حائزة على جوائز. يعلو الفندق الذي يتميز بالحيوية والديناميكية والمكون من 5 نجوم فوق طريق الشيخ زايد، وهو أحد أطول الفنادق في العالم، ويتكون من برجين يضمان 1608 غرفة، ويتميز بإطلالات مدهشة على المياه والمناظر الطبيعية لدبي. استمتع بالسباحة في المسبح الخارجي أو ممارسة الرياضة في مركز اللياقة البدنية قبل تخفيف العضلات المتعبة مع تدليك في سبا سراي. تذوق نكهات العالم في 10 مطاعم وصالات لدينا، والتي تقدم المأكولات اليابانية والإيطالية والهندية والتايلندية. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لحدث في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة، يقدم فندقنا 80,000 قدم مربع من المساحة القابلة للتكيف، بما في ذلك قاعة احتفالات رائعة وأماكن خارجية. استكشف دبي مول، برج خليفة، وأوبرا دبي التي تبعد دقائق فقط.

توقعاتنا من الدور:

تحضير وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر لذوبانه في الثلاجة. ضمان تقديم الحصص المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المُعد. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة المواد الغذائية. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.

مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة من الوقت. الوصول للأعلى والأسفل، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى عند الطلب من المشرفين.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم: شهادة تقنية أو تجارية أو مهنية.

خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة في العمل ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • شيف دي بارتي - نيو تامكي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Marriott International

At JW Marriott , treating guests exceptionally starts with the way we treat our associates. Because we believe it takes people who genuinely love what they do to create a truly extraordinary experience.

Here at JW Marriott Marquis Dubai, we are looking for talented individuals, to join our amazing family and in return we are able to offer you the following:

https://ejwl.fa.us2.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/26062916